La yuca vegetale radice, nota anche come manioca, è una verdura amidacea simile a una patata che cresce nei climi caldi. Ha una pelle esterna ruvida, marrone che sembra corteccia e un sapore leggermente dolce. Yuca è comunemente trasformato in patatine note come patatine di manioca. È alto contenuto di calorie rispetto ad altre verdure. Tienilo a mente se segui una dieta a calorie controllate.
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Calorie in Yuca
Yuca è ricco di manganese, calcio, fosforo e vitamina C. Una tazza, che è circa la metà della radice, contiene 330 calorie. Questo è circa il doppio del numero di calorie in una patata. Puoi mangiare yuca con una dieta a ridotto contenuto calorico se mangi porzioni più piccole. Una porzione da 2 once contiene meno di 100 calorie.
