Circa 1. 2 miliardi di porzioni di Coca-Cola sono state distribuite ogni giorno nel 2003, secondo Forbes. com. Le preoccupazioni per la salute delle bevande analcoliche hanno portato molte scuole a eliminare le bibite dalle macchine per bevande e dalle mense ei dentisti avvertono sia i bambini che gli adulti di tenersi alla larga dalle bibite. Uno studio pubblicato nel numero di ottobre 2001 del "Journal of Dental Nutrition" ha collegato la soda alla carie negli adulti di età superiore ai 25 anni.
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Zucchero
Una Coca-Cola contiene più di 9 cucchiaini. di zucchero I batteri che vivono in bocca mangiano zucchero, producendo acido come risultato. Questo acido inizia a erodere lo smalto dei denti intorno alla colonia batterica, consentendo ai batteri di spostarsi nelle aree erose e infine portare a cavità. Il tempo necessario per finire una bibita può aumentare o diminuire il danno totale causato ai denti, secondo la dottoressa Laura Palmer della Tufts University School of Dental Medicine. Bastano 20 secondi perché i batteri producano acido, ma gli effetti possono durare fino a 30 minuti. Meno zucchero consumato più frequentemente fa più danni ai denti rispetto a più zucchero consumato meno frequentemente.
Acido
L'erosione dentale è un tipo di carie che deriva da liquidi acidi che entrano in contatto con i denti. Bevande analcoliche come Coca-Cola e Diet Coke contengono acido fosforico, un acido usato nei detergenti industriali. L'erosione da acido fosforico colpisce l'intero dente, a differenza dell'erosione localizzata che conduce alle cavità. Accoppiato con l'acido prodotto dai batteri, la Coca Cola è una doppia minaccia per lo smalto dei denti. I sintomi dell'erosione dentale comprendono sensibilità alla temperatura, dolore, trasparenza, screpolature e scurimento dei denti.
Dye
Il colorante Carmel viene utilizzato per creare il colore marrone intenso della Coca Cola, ma in realtà non aggiunge al sapore della bevanda analcolica. La colorazione di Carmel contribuisce all'ingiallimento dei denti e lo smalto indebolito rende più facile la colorazione dei denti. I denti gialli sono antiestetici, ma in realtà non influiscono sulla tua salute.
Precauzioni
La carie può essere prevenuta limitando il consumo di Coca-Cola e altre bevande analcoliche. Ross consiglia di bere soda con una cannuccia per ridurre al minimo il contatto con i denti. Lavarsi i denti subito dopo il consumo per evitare macchie e neutralizzare gli acidi.
