L'ananas è un frutto dolce e nutriente che può aiutarti a soddisfare le cinque o più porzioni consigliate di frutta e verdura al giorno. Mangiatelo da solo come spuntino o come parte di entrambi i piatti dolci e salati. Scegli ananas che sono pesanti per le loro dimensioni e hanno foglie verde scuro, e mangiarli entro due o tre giorni per ottenere i migliori risultati.
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Vitamin Powerhouse
L'ananas non contiene né colesterolo né grassi. Una tazza di ananas a cubetti contiene 80 calorie, 2 arieti di fibra e 1 grammo di proteine. Questa porzione di frutta ricca di nutrienti fornisce anche il 40% del valore giornaliero di vitamina C, il 10% del fabbisogno di tiamina, l'8% del fabbisogno di vitamina B-6, il 6% del valore giornaliero di magnesio e il 4% delle raccomandazioni per riboflavina, acido folico, niacina e ferro.
Immune Booster and Disease Fighter
La vitamina C in ananas può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, gotta, cancro, tossicità da piombo, cataratta e ictus. Inoltre fornisce una spinta alla tua funzione immunitaria, contribuendo ad abbreviare la durata del raffreddore. La vitamina può anche aiutare a prevenire l'ipertensione e il diabete, secondo il Linus Pauling Institute.
More Bang for Your Buck
L'ananas è un alimento nutriente, piuttosto che un cibo denso di energia. Ciò significa che fornisce molti benefici nutrizionali per una piccola quantità di calorie. Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive possono aiutare nella perdita di peso. Ti aiutano a sentirti pieno senza aggiungere troppe calorie e ti forniscono fibre e una serie di vitamine e minerali essenziali.
Vantaggio della bromelina limitato
L'ananas contiene anche bromelina, un enzima che può aiutare a trattare indigestione, ferite, seni infetti e artrite. Tuttavia, la quantità di bromelina in ananas non è sufficiente a fornire effetti medicinali, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland.