La glassa alla crema di burro è pensata per essere un alimento piacevole, ma per alcune persone che mangiano la glassa alla crema di burro può causare mal di stomaco. Un mal di stomaco è il termine generale usato per gonfiore addominale, nausea, vomito, diarrea e crampi addominali. Se si sviluppa un mal di stomaco poche ore dopo aver mangiato la crema al burro in un incidente isolato, si può avere intossicazione alimentare. Se si nota che si sviluppa dolore allo stomaco ogni volta che si mangia glassa di crema di burro, si può essere intolleranti al lattosio o avere un'allergia al latte. Prendi un appuntamento con il tuo medico per determinare la causa del mal di stomaco.
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Avvelenamento da cibo
Avvelenamento da cibo può verificarsi dopo aver mangiato glassa di crema di burro se la crema di burro era acida o se la glassa era contaminata da utensili o altri ingredienti usato per fare la glassa. Se hai un'intossicazione alimentare, i sintomi si svilupperanno ovunque da quattro a 24 ore dopo aver mangiato la glassa contaminata. La glassatura della crema di burro che provoca l'intossicazione alimentare è contaminata da un organismo infettivo, come batteri, parassiti o tossine, secondo MayoClinic. com. L'unico trattamento per l'intossicazione alimentare è quello di modificare la vostra dieta e ottenere un sacco di riposo.
Intolleranza al lattosio
La crema di burro contiene meno lattosio del latte normale, ma può comunque causare sintomi intolleranti al lattosio se sei gravemente intollerante, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Il lattosio è uno zucchero in prodotti a base di latte. Dopo aver consumato la glassa di crema al burro, il tuo corpo non riesce a digerire correttamente il lattosio. Questa incapacità provoca irritazione intestinale, gas, feci maleodoranti, nausea, gonfiore, crampi, mal di stomaco e diarrea. Puoi prevenire questi sintomi prendendo un integratore enzimatico per aiutare il tuo corpo a digerire il lattosio nella glassatura della crema al burro.
Allergia al latte
Se sei allergico al latte, mangiare una glassa alla crema di burro può causare una reazione allergica. L'allergia al latte è il risultato di un'ipersensibilità alle proteine del latte: caseina e siero di latte, secondo Kids Health. Queste proteine sono in crema al burro e causano il sistema immunitario ad attaccare le proteine quando ingerite. L'attacco nel sistema immunitario causa infiammazione a livello intestinale, polmonare e sinusale.
Avviso di allergia al latte
I sintomi di allergia al latte possono svilupparsi entro pochi minuti dal consumo della glassa o potrebbero richiedere fino a un'ora per formarsi. Un'allergia al latte è una condizione medica seria che deve essere valutata da un medico. Una reazione allergica grave può causare una reazione sistematica dell'intero corpo chiamata anafilassi, che può causare la morte se non adeguatamente trattata.
