Un sintomo comune di allergie alimentari è rappresentato da problemi del seno. I seni paranasali sono cavità nella testa, posizionate direttamente dietro il naso e gli occhi che aiutano a filtrare le particelle indesiderate dall'aria inspirata. Sono costituite da tessuti molli sensibili e rivestiti con membrane mucose che mantengono il tessuto morbido e umido. Durante un'allergia alimentare, i seni si infiammano a causa dei livelli aumentati di istamina nel corpo. I problemi del seno cronico possono portare a infezioni del seno e ulteriori complicazioni. Parlate con il vostro medico dei vostri sintomi.
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Allergie alimentari
Le allergie alimentari sono principalmente causate da otto alimenti: latte, soia, grano, uova, pesce, noci, arachidi e molluschi, secondo MedinePlus. Se sei allergico a un determinato alimento, il tuo sistema immunitario scambia le proteine nel cibo come una sostanza pericolosa. Il tuo corpo non riesce a riconoscere che le proteine sono sicure e gli esseri umani si difendono con diverse sostanze chimiche. Immunoglobulina E, o IgE, gli anticorpi sono creati per combattere le proteine, che attivano i mastociti a produrre istamina. L'istamina nella cavità del seno porta a infiammazione, gonfiore e congestione.
Problemi al seno
I problemi del seno causati da allergie alimentari causano vari sintomi del seno, come starnuti, congestione nasale, pressione del seno, mal di testa del seno, gocciolamento postnasale e naso che cola. Quando la cavità del seno diventa gonfia, blocca la normale capacità di respirare e drenare il muco dalle narici. Ciò fa sì che il muco rimanga intrappolato nei seni, esercitando pressione sulle aree circostanti. Il Centro medico dell'Università del Maryland afferma che la congestione sinusale può causare dolore ai denti, alla fronte, alle guance, all'orecchio interno e dietro gli occhi.
Prevenzione
Il modo più efficace per prevenire problemi di sinusite da allergie alimentari per essere testati per determinare quali alimenti stanno causando le reazioni avverse. Il medico può utilizzare esami del sangue o test di puntura della pelle per determinare gli alimenti a cui si è allergici. L'allergologo esporrà il tuo sangue alle proteine presenti negli alimenti più comuni che causano un'allergia. Se il tuo sangue crea anticorpi IgE, sei allergico a quel cibo. Una volta diagnosticato, il medico raccomanderà di evitare il consumo di tutti gli alimenti che contengono quell'ingrediente. All'inizio questo potrebbe essere più difficile di quanto si pensi, perché molti allergeni alimentari si trovano in prodotti diversi.
Trattamento
Se accidentalmente mangi un cibo a cui sei allergico, tratta i sintomi del seno prendendo un antistaminico e un decongestionante. L'antistaminico ridurrà la quantità di istamina nel corpo e il decongestionante allevierà l'infiammazione e il gonfiore nella cavità del seno.Se si sviluppano gravi sintomi allergici, come ad esempio la chiusura delle vie aeree, chiamare il 911 o visitare immediatamente il pronto soccorso. Se hai un'allergia grave nota, chiedi al tuo medico di portare una penna adrenalina sulla tua persona.
