L'indice di massa corporea viene utilizzato dagli operatori sanitari e dalle organizzazioni per fornire una stima approssimativa del grasso corporeo. Correla in una certa misura con misurazioni più accurate, come le scale di bioimpedenza e le scansioni di raggi X DEXA, ma può sovrastimare o sottostimare il grasso in alcune popolazioni. BMI ha i suoi limiti, perché non misura direttamente il grasso, quindi non è il modo più affidabile o valido per determinare i livelli di grasso corporeo. È facile da capire e non invasivo, tuttavia, quindi è utile come uno dei numerosi strumenti di screening per determinare l'adeguatezza del peso di una persona.
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Nozioni di base Informazioni su BMI
Per calcolare l'IMC nelle misurazioni americane, utilizzare un'equazione che includa un fattore di conversione: BMI = peso in libbre / (altezza in pollici x altezza in pollici) x 703. Esistono anche molti calcolatori online. Un BMI inferiore a 18. 5 è considerato sottopeso, mentre un BMI compreso tra 25 e 29. 9 è sovrappeso e 30 o più è obeso. Una misurazione normale cade tra il 18. 5 e il 24. 9.
La misurazione dell'IMC non è una diagnosi. Ma quando il tuo indice di massa corporea è troppo alto, indica al medico che potrebbe essere necessario sottoporsi a test aggiuntivi - come il lavoro sul sangue, le misurazioni della circonferenza della vita e il test della pinza della pelle - per assicurarsi che il grasso in eccesso non rappresenti un rischio per il tuo Salute. Un BMI troppo basso indica che potresti non ricevere tutte le calorie e i nutrienti di cui hai bisogno, quindi potresti essere a rischio di bassa energia, scarsa immunità e carenza di vitamine e minerali.
Precisione BMI
Tu e il tuo amico potete avere lo stesso BMI, ma avete ancora diversi livelli di grasso. Ad esempio, quando donne e uomini hanno lo stesso indice di massa corporea, la donna di solito ha più grasso a causa delle differenze ormonali. La razza può anche influenzare l'IMC - quando allo stesso indice di massa corporea, i caucasici tendono ad avere più grasso corporeo rispetto agli afro-americani e meno degli asiatici. Un adulto più anziano probabilmente ha una percentuale maggiore di grasso rispetto a un adulto più giovane, anche se entrambi potrebbero avere lo stesso indice di massa corporea. Le persone sedentarie e gli atleti che hanno lo stesso indice di massa corporea differiscono notevolmente anche nella percentuale di grasso corporeo - con atleti che hanno livelli più bassi.
Più alto è il tuo indice di massa corporea, più è probabile che stia valutando accuratamente una quantità eccessiva di grasso. Le persone altamente atletiche il cui BMI cade nel lato superiore del normale o inferiore del sovrappeso possono effettivamente avere una buona quantità di grasso corporeo, ma un'abbondanza di muscoli che li fa pesare di più. Il muscolo è più denso del grasso, quindi occupa meno spazio per libbra. Sembri snello e in forma, ma il tuo BMI sembra alto. Non c'è bisogno di essere preoccupati, però; non stai trasportando grasso eccessivo che aumenta il rischio di malattia.
Come e dove porti il peso conta
Dove porti le cose grasse alla tua salute, ma il BMI non ti dirà questo dettaglio importante.Il BMI non può misurare se si dispone di una forma a pera - con più grasso sottocutaneo nei fianchi e nelle cosce - o una forma di mela con un tronco più grande. La parte centrale di grandi dimensioni può essere motivo di preoccupazione, perché può indicare che hai troppo grasso della pancia, chiamato anche grasso viscerale. Il grasso viscerale può contribuire all'infiammazione e può rilasciare composti che aumentano il rischio di gravi problemi di salute, come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiovascolari. Per essere sicuro di non portare troppo grasso viscerale, misura la vita per determinare la circonferenza. Una vita che è 40 o più pollici per un uomo o più grande di 35 pollici per una donna indica livelli potenzialmente pericolosi di grasso viscerale.
Le persone il cui peso sembra normale secondo la formula dell'IMC possono ancora trasportare troppi chili come grassi, soprattutto se sono più grandi, mangiare una dieta povera di nutrienti ricca di grassi e zuccheri o sedentaria. Un uomo il cui peso è normale ma ha il 20% di grasso corporeo, o una donna che ha il 30%, può essere a rischio di sviluppare alcuni degli stessi problemi di salute delle persone che sono significativamente sovrappeso. Si stima che 30 milioni di persone rientrino in questa categoria, il dott. Francisco Lopez-Jimenez, cardiologo della Mayo Clinic, ha dichiarato al dietologo di oggi nel 2011.
In questi casi di obesità normale, il BMI non è preciso né affidabile. I medici chiedono informazioni sulle abitudini di vita dei loro pazienti e svolgono regolari controlli della pressione sanguigna, del colesterolo e dello zucchero nel sangue per aiutare a identificare possibili casi.
Misure di grasso corporeo più valide e affidabili
Per una migliore comprensione di quanto grasso contiene il tuo corpo, puoi perseguire metodi di misurazione più precisi. Le scale di grasso corporeo sono relativamente facili da trovare nei centri fitness e negli ospedali. Usano l'impedenza elettrica, che invia una lieve corrente elettrica attraverso il corpo per misurare il grasso rispetto alla massa magra. Ma i loro risultati possono variare in modo significativo, a seconda dei livelli di idratazione e della qualità della macchina.
Un professionista esperto può utilizzare i calibri per eseguire misurazioni dello spessore della pelle in varie posizioni sul corpo, tra cui la parte superiore del braccio, la parte posteriore della vita e la coscia. Lo spessore della plica cutanea indica la quantità di grasso sottocutaneo presente in questi vari siti che viene poi utilizzato per stimare la percentuale di grasso corporeo. Questo test è più accurato del BMI, ma è soggetto all'abilità della persona che esegue la misurazione.
Le scansioni idrostatiche o sott'acqua della pesatura DEXA, utilizzate principalmente per analizzare la densità ossea, sono tra i metodi più accurati per determinare il grasso corporeo. La pesatura idrostatica porta +/- 1. Margine del 5% per errore, mentre le scansioni DEXA sono ancora più accurate; sono quindi considerati un "gold standard" nell'analisi del grasso corporeo. Entrambi richiedono attrezzature speciali, un professionista della salute e un investimento monetario. Il BMI si correla moderatamente con i risultati di queste misure.
