Quando sei incinta, le tue esigenze di vitamine e minerali aumentano per soddisfare sia le tue esigenze che i bisogni del tuo feto in crescita. È importante seguire una dieta sana ed equilibrata per essere sicuri di soddisfare tali esigenze. Oltre alle maggiori esigenze di nutrienti, devi anche assumere 300 calorie in più durante il secondo e il terzo trimestre.
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Linee guida dietetiche
Una dieta bilanciata durante la gravidanza deve includere una varietà di cibi sani da ciascun gruppo alimentare. Quanto hai bisogno di mangiare dipende dal tuo fabbisogno calorico. Parlate con il vostro medico di quante calorie avete bisogno di mangiare ogni giorno. Il tuo obiettivo dovrebbe essere quello di mangiare abbastanza calorie per sostenere un guadagno di peso sano. Una dieta a 2, 200 calorie durante il secondo trimestre può aiutare la maggior parte delle donne a raggiungere i propri obiettivi di guadagno di peso. Un piano alimentare equilibrato a 2, 200 calorie dovrebbe includere sette porzioni di cereali, 3 tazze di verdura, 2 tazze di frutta, tre porzioni di latte e 6 once. di carne o fagioli Dividi le tue porzioni tra tre pasti e uno spuntino per mantenere alta la tua energia.
Colazione
Una colazione sana dovrebbe includere due porzioni di cereali, una porzione di frutta, 1 oncia. di carne o fagioli e 1 tazza di latte. Un pasto colazione campione include un 2 oz. bagel integrale tostato con 1 cucchiaino. di margarina, un uovo strapazzato, 1 tazza di melone a cubetti e 1 tazza di latte senza grassi. Le donne incinte hanno bisogno di 1, 000 a 1, 300 mg di calcio al giorno, e includere una porzione di latticini nella maggior parte dei pasti vi aiuterà a soddisfare tali esigenze. Altre fonti alimentari di calcio includono il salmone con le ossa, il tofu, gli spinaci, i broccoli e pane fortificato, cereali e succo di frutta.
Pranzo
Il pranzo dovrebbe includere due porzioni di cereali, 1 tazza di verdura, 1 tazza di frutta, una porzione di latte e 2 once. di carne o fagioli Per il pranzo, si può avere un panino al roast beef fatto con 2 once. di carne arrosto magro su due fette di pane integrale con 1 cucchiaino. di maionese, lattuga e pomodoro. Servi il tuo pranzo con 1 tazza di carotine, un'arancia fresca e 1 tazza di yogurt senza grassi. Anche i bisogni di ferro sono elevati durante la gravidanza: hai bisogno di 27 mg al giorno. Buone fonti di cibo includono carne, fagioli, spinaci e pane e cereali fortificati.
Cena
La cena dovrebbe includere due porzioni di cereali, 2 tazze di verdure e 3 once. di carne o fagioli Una cena campione sana che puoi mangiare durante il tuo secondo trimestre include 3 once. di pollo grigliato con 1 tazza di riso integrale, 1 tazza di spinaci saltati con aglio e olio d'oliva e un'insalata da giardino con 1 cucchiaio. di condimento per l'insalata Assunzioni adeguate di folato possono ridurre le probabilità di avere un bambino con difetti del tubo neurale. Le donne incinte hanno bisogno di 600 microgrammi di folato al giorno.Buone fonti di cibo includono pane fortificato, cereali, riso, pasta, frutta e verdura.
Snack
Uno spuntino sano dovrebbe includere una porzione di grano e una porzione di latte. Uno spuntino campione comprende 1 tazza di cereali integrali, cereali pronti con 1 tazza di latte senza grassi.
