Commercializzato come prodotto correlato alla salute da Dannon, negli Stati Uniti e Danone altrove, lo yogurt Activia, un prodotto lattiero-caseario probiotico, può essere trovato nella sezione lattiero-casearia del tuo droghiere. L'Activia o lo yogurt in generale sono considerati un "alimento funzionale", il che significa che l'alimento fornisce benefici per la salute oltre il suo valore nutrizionale di base.
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Prodotti Activia
Activia originale è disponibile in sette gusti, Activia Fiber in tre gusti, Activia Light in otto gusti, Activia Dessert in quattro gusti e Activia Parfait Crunch è disponibile in quattro gusti. Dannon produce anche una linea di bevande a base di yogurt Activia, simili al kefir, disponibili in cinque gusti disponibili in 7 once. bottiglie. Dannon sostiene che tutti i prodotti Activia aiutano naturalmente la digestione se consumati quotidianamente per un minimo di due settimane.
Ingredienti
Activia originale contiene latte a ridotto contenuto di grassi, zucchero, acqua, fruttosio o zucchero di frutta, amido alimentare modificato, meno dell'1% di concentrato di proteine del latte, amido di mais modificato, kosher gelatina, agar, gomma di guar, acido lattico, lattato di calcio, vitamina D3 e sodio citrato. Ogni sapore può contenere ingredienti aggiuntivi come il sapore naturale di vaniglia. Activia Fiber ha anche inulina, crusca di grano rosso, fiocchi d'avena e fiocchi di grano bianco arrotolati. Activia Light ha aspartame e sucralosio al posto dello zucchero.
Informazioni nutrizionali
Una porzione di yogurt Activia originale, pari a un contenitore piccolo, o 113 g, ha 120 calorie, 2 g di grassi totali, 5 mg di colesterolo, 60 mg di sodio, 150 mg di potassio, 22 g di carboidrati totali con 18 g di zuccheri e 4 g di proteine. Activia Fiber contiene 3 g di fibra alimentare, 3 g di proteine e 16 g di zuccheri. Activia Light ha solo 70 calorie, niente grassi, 7 g di zuccheri e 5 g di proteine. Il dessert Activia ha 140 calorie con 4 g di grassi, 19 g di zuccheri e 6 g di proteine.
Probiotici
I probiotici sono definiti come "microrganismi vivi che, se assunti in quantità adeguate, apportano un beneficio alla salute per l'utente. "Lo yogurt solido, semi-solido e liquido contiene colture attive e viventi di Bifidobacteria, che migliora la flora intestinale uccidendo o inibendo la crescita di batteri cattivi nel sistema digestivo.