Mentre il sole tramonta e la giornata si chiude, la tentazione di ricompensarti per una giornata impegnativa e produttiva con un trattamento zuccherino può essere difficile resistere. Ma il tuo corpo non ha bisogno dello zucchero in più, poiché troppo di esso è legato ad un aumento dell'obesità, del diabete di tipo 2, delle malattie cardiache e di altre condizioni di salute. Mentre puoi concederti occasionalmente una dolce sorpresa, prendi provvedimenti per frenare quelle voglie di zucchero regolari a tarda notte.
Video del giorno
Perché i voglie si verificano
Le voglie di cibo non indicano un deficit nutrizionale, secondo il dietologo registrato Joy Bauer sul sito di Today Health; piuttosto, derivano da comportamenti appresi, come mangiare sempre una ciotola di gelato dopo cena da bambino; fluttuazioni ormonali; o stimolazione sensoriale - come quando vedi uno spot per un candy bar mentre guardi la televisione prima di andare a letto. Le voglie possono essere così allettanti di notte perché spesso è la prima volta che ci si rilassa dopo una lunga giornata, e le sensazioni di stanchezza o di emozione rendono più difficile dire di no alla tentazione.
Eat Later, Eat Smart
Se ricevi voglie di zucchero a tarda notte, potresti semplicemente avere ancora fame. Spingi indietro la cena di un'ora, lasciandoti meno tempo per uno spuntino prima di andare a letto. Bauer consiglia inoltre di mangiare a intervalli regolari durante il giorno - suggerisce ogni cinque ore - poiché mantiene costante la glicemia e impedisce di abbuffarsi a tarda notte.
Purge the Pantry
Se sai di avere problemi a concedersi biscotti, caramelle o altri dolci dopo che il sole tramonta, concediti un favore e libera la cucina da queste tentazioni. Se non c'è niente a portata di mano, non c'è niente per te da abbuffare. Quando sei già in pigiama e pantofole, hai meno probabilità di andare al negozio per dessert.
Pianifica il tuo snack della buonanotte
Cercando di frenare le voglie di zucchero a tarda notte non significa che devi saltare il dessert tutti i giorni - devi solo controllare le porzioni e lavorarle nel tuo apporto calorico giornaliero. Ad esempio, se il cioccolato è la tua caduta a tarda notte, non tenere un gallone di gelato al cioccolato nel freezer. È possibile, tuttavia, tenere i quadrati di cioccolato fondente avvolti individualmente nella dispensa e pianificare di concedersi una notte. Un'oncia di cioccolato fondente contiene 164 calorie e 10 grammi di zucchero, mentre una tazza di gelato al cioccolato contiene 285 calorie e 33 grammi di zucchero.
Tieniti occupato
Mentre il giorno si ferma, potresti ritrovarti annoiato - e poi inizi a pensare a delizie zuccherine, in particolare se sei spronato dagli spot televisivi. Spegni la TV e fai qualcosa che manterrà la tua mente occupata e fuori dal cibo. Leggi un libro in un bagno di bolle, chiama tua madre a recuperare o termina la giornata con una serie di crunch e salti.Potresti scoprire che le tue voglie svaniscono quando la tua mente rimane occupata.
