Mentre le opzioni salutari possono essere offerte agli adolescenti su base giornaliera attraverso il Programma nazionale di pranzi scolastici, gli adolescenti a volte esercitano la loro indipendenza scegliendo gli alimenti che preferiscono rispetto ai cibi che sono più sani. Parlando con i tuoi figli dell'importanza di fare scelte salutari nella linea del pranzo, puoi aiutarlo a sviluppare abitudini salutari che alimentano il suo corpo, aiutarlo a gestire il suo peso e rimanere energizzato per tutto il giorno.
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Significato
Molte scuole superiori offrono opzioni malsane, distributori automatici, patatine e soda all'ora di pranzo. Tutti questi sono attraenti per gli adolescenti che sono abbastanza grandi per prendere le proprie decisioni in materia di nutrizione. Mangiare quei cibi malsani a pranzo potrebbe portare ad un aumento di peso, a un arresto di energia nel tardo pomeriggio e persino a una cattiva alimentazione che porta a una cattiva pelle. Poiché le scuole sono tenute a offrire opzioni salutari dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, è solo una questione di aiutare i tuoi ragazzi a riconoscere le migliori scelte nutrizionali.
Problemi
Solo perché la scuola offre scelte migliori non significa che il tuo ragazzo si senta a suo agio nel metterle sul suo vassoio. La spinta della pressione da parte di amici che fanno scelte scadenti a pranzo potrebbe farla caricare su pizza e patatine fritte piuttosto che frutta e verdura. Inoltre, la prevalenza di caramelle, pop e chips può rendere difficile per i tuoi ragazzi resistere durante il crollo di metà pomeriggio. Sfortunatamente, le stesse tentazioni stanno contribuendo a un tasso di obesità adolescenziale del 20% negli Stati Uniti.
Smart swap
Poiché l'USDA ha regolato i tipi di alimenti serviti nella caffetteria, il tuo ragazzo ha a portata di mano scelte sane. Aiutandolo a fare sostituzioni più intelligenti, può apportare modifiche sottili sul suo vassoio da pranzo che sono migliori scelte generali. Ad esempio, invece di un ordine di patatine fritte, verdure tagliate sostitutive o un'insalata di pasta all'aceto. Invece di pizza e hot dog, invitalo a scegliere il pane integrale e la carne magra a base di carne. Come sempre, la soda dovrebbe essere evitata a favore dell'acqua naturale.
Pranzo al sacco
Se le offerte ad alto contenuto di grassi e trasformate nella mensa sono semplicemente troppo di una tentazione per il tuo adolescente, falla coinvolgere nel suo pranzo a casa. Preparare un pranzo a scuola significa avere il pieno controllo dell'alimentazione e del contenuto calorico del cibo che sta consumando il tuo bambino. Portando un pranzo al sacco, tuo figlio è in grado di aggirare tutte le scelte del bar per assicurarsi che mangi solo le calorie di cui ha bisogno, rafforzata dalla nutrizione di cui ha bisogno per stare all'erta, gestire il suo peso e sentirsi meglio con se stessa.
