C'è una grande differenza tra bevande sportive e bevande energetiche nei loro ingredienti, scopo e pubblico. Nonostante ciò, il fatto che entrambi forniscano una fonte di energia provoca una certa confusione, soprattutto tra gli atleti, su quale sia la bevanda più appropriata. Tuttavia, una volta compresa la differenza tra bevande sportive e bevande energetiche, vedrete che anche questo singolo tratto in comune non è così simile come potrebbe sembrare.
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Bevande sportive Ingredienti di importanza
Gli ingredienti importanti nelle bevande sportive sono carboidrati ed elettroliti. Gli ingredienti di carboidrati comuni includono glucosio, polimeri del glucosio, saccarosio e fruttosio in concentrazioni che vanno dal 4 all'8 per cento. Mentre ogni ingrediente svolge una funzione specifica, insieme determinano la velocità con cui la bevanda assorbe dall'intestino tenue. In generale, maggiore è la percentuale di carboidrati presenti nella bevanda sportiva, più lento è il tasso di assorbimento. Gli ingredienti dell'elettrolito includono sodio, in una concentrazione di circa 10-25 millimoli per litro, potassio e talvolta magnesio. Gli elettroliti contribuiscono all'assorbimento e aiutano a mantenere l'equilibrio sodio-potassio nei liquidi corporei.
Bevande energetiche Ingredienti di importanza
L'ingrediente principale di importanza in una bevanda energetica è solitamente la caffeina. Mentre la concentrazione di caffeina in un 8 a 12 once. bottiglia è di circa 72 a 150 mg, l'Università della California Davis riporta che le bottiglie di grandi dimensioni possono contenere fino a 294 mg. Gli ingredienti comuni che di solito si vedono in concentrazioni minori includono il guaranà, che contiene anche caffeina e ginseng, che potenzia l'effetto della caffeina e dello zucchero.
Effetti sull'energia
Mentre ognuno ha un effetto sui livelli di energia, gli sport e le bevande energetiche forniscono questa energia in modi diversi. I carboidrati nelle bevande sportive alimentano i muscoli, mentre gli elettroliti forniscono sostanze chimiche essenziali che perdono con la sudorazione. Questo è il tipo di energia che ti consente di sostenere l'attività fisica per periodi più lunghi. Al contrario, la caffeina colpisce il sistema nervoso centrale e quindi il cervello. In questo modo, la caffeina fornisce un tipo di pseudo-energia a breve termine, poiché la tua mente dice al tuo corpo di andare, indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno la capacità fisica di farlo. Quando gli effetti della bevanda energetica iniziano a svanire, aumenta anche il livello di energia.
Considerazioni
Le organizzazioni sportive come le Olimpiadi hanno opinioni forti sull'uso di sport e bevande energetiche. Mentre olimpico. org estrae i benefici delle bevande sportive, definendole sicure ed efficaci, anche le bevande energetiche non vanno bene. Di particolare preoccupazione, secondo Olympic.org, è l'effetto che le bevande energetiche possono avere sul tuo corpo se le unisci all'alcol. A partire dal 2010 la caffeina non è presente nell'elenco di sostanze proibite, ma l'Agenzia mondiale antidoping include la caffeina nel suo programma di monitoraggio e sta valutando il suo potenziale come sostanza che migliora le prestazioni.
