I polmoni sono organi appaiati, spugnosi che consentono di respirare. Il termine malattia polmonare ostruttiva cronica, o BPCO, si riferisce a numerose malattie polmonari, tra cui enfisema, asma refrattario e bronchite cronica. Altre condizioni che possono influenzare i polmoni comprendono il cancro del polmone, le lesioni polmonari e la fibrosi cistica. Anche se queste condizioni variano nello specifico, ognuna può causare dolore, stanchezza e difficoltà respiratorie. Oltre ai trattamenti medici, una dieta sana orientata alla salute respiratoria può aiutare a ridurre i sintomi.
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Frutta e verdura
Frutta e verdura svolgono un ruolo importante nella maggior parte delle diete sane, comprese quelle per una migliore salute polmonare. Come fonti principali di antiossidanti, rafforzano la capacità del tuo corpo di respingere le malattie e le infezioni. Evitare cibi che scatenano gas o gonfiore è importante se si ha BPCO, secondo la Cleveland Clinic, perché un addome gonfio può peggiorare i problemi respiratori. Frutta e verdura potenzialmente gassosa includono mele, meloni, fagioli, cipolle, peperoncini piccanti, ravanelli e verdure crocifere, come broccoli, cavolfiori e cavoli. I frutti e gli ortaggi ricchi di antiossidanti meno suscettibili di innescare gas includono bacche, agrumi, mango, pomodori, verdure a foglia verde, patate dolci, peperoni, patate al forno e zucca.
Dadi e semi
Noci e semi forniscono grassi sani e insaturi e preziose sostanze nutritive, inclusa la vitamina antiossidante E. L'olio presente in noci e semi possono aiutare a ridurre la produzione di muco, secondo l'University of Maryland Medical Center, UMMC. Per aumentare i benefici, sostituire le fonti di grassi saturi, come burro e margarina, nella dieta con mandorle, noci, noci del Brasile, semi di girasole, semi di zucca e semi di lino. L'aggiunta di noci, semi e burro di noci, come la mandorla e il burro di arachidi, ai pasti e agli snack può aiutarti a mantenere un'adeguata assunzione calorica e prevenire un'indebita perdita di peso, aspetto particolarmente importante se i problemi polmonari hanno ridotto l'appetito.
Pesce d'acqua fredda
I pesci d'acqua fredda sono preziose fonti di proteine, che promuovono la riparazione dei tessuti e la forza fisica importante per il recupero e acidi grassi omega-3. L'UMMC raccomanda il pesce come un'alternativa sana alla carne rossa e il consumo regolare di grassi omega-3 per migliorare la funzione immunitaria e ridurre l'infiammazione.I pesci particolarmente ricchi di grassi omega-3 includono salmone, tonno albacore, aringa, trota di lago, passera, sardine, sgombro e ippoglosso. Per ottenere i migliori risultati, utilizzare metodi di cottura a basso contenuto di grassi, come cottura al forno, cottura alla griglia, cottura a vapore e grigliatura su uno spray da cucina antiaderente o olio d'oliva.
Whole Grains
I cereali integrali contengono tutti i componenti nutritivi del chicco. Di conseguenza, forniscono più proteine, fibre e antiossidanti rispetto ai cereali raffinati, come la farina bianca. La Cleveland Clinic raccomanda alle persone affette da malattie polmonari di consumare alimenti ricchi di fibre, compresi i cereali integrali. I cereali integrali forniscono anche il glucosio, la principale fonte di energia per il tuo corpo. Prova a sostituire i cibi raffinati, come pane arricchito, pasta, cereali e snack, con cereali integrali. Esempi di alimenti nutrienti integrali comprendono il 100% di pane integrale e pasta, fiocchi d'avena tagliati in acciaio, riso integrale, riso selvatico, quinoa, orzo perlato e popcorn schiumoso.
