Il gonfiore delle labbra dopo aver mangiato cibi acidi è un segno di una reazione allergica. Tutte le reazioni avverse che si verificano devono essere segnalate al medico per la valutazione. In alcuni casi, il gonfiore delle labbra può essere un segno di una grave reazione allergica che potrebbe portare a sintomi potenzialmente letali. Smetti di mangiare tutti i cibi acidi, come arance, limoni e cibi piccanti, finché non puoi essere visto dal medico.
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Gonfiore allergico
Il gonfiore delle labbra si verifica da un'allergia alimentare a causa di una reazione eccessiva del sistema immunitario alle proteine presenti negli alimenti acidi. Ogni sostanza che entra nel tuo corpo viene valutata dal tuo sistema immunitario. Se il sistema immunitario commette un errore e classifica il cibo acido come una sostanza dannosa, si ha un'allergia. Il sistema immunitario rilascia anticorpi anti-immunoglobulina E, che attivano la produzione di istamina in mastociti localizzati in tutto il corpo nei tessuti molli. L'istamina causa l'infiammazione ovunque sia rilasciata, come nelle labbra.
Anafilassi
Il gonfiore delle labbra è un sintomo relativo comunemente associato all'anafilassi, una grave reazione allergica. Durante l'anafilassi il tuo corpo rilascia quantità eccessive di istamina e altre sostanze chimiche che travolgono il corpo, mandandolo in uno stato di shock. Il gonfiore delle labbra che si forma con orticaria, mancanza di respiro, aumento della frequenza cardiaca e sensazione di testa vuota deve essere immediatamente segnalato al personale medico di emergenza. Chiama il 911 o visita il pronto soccorso locale. In molti casi di anafilassi, avrete bisogno di un'iniezione di un farmaco su prescrizione, adrenalina.
Test allergologici
È necessario identificare un'allergia correlata al cibo al fine di prevenire correttamente il verificarsi della reazione. Parlate con il vostro medico dei vostri sintomi e quali alimenti acidi sospettate attivano la reazione. Il medico può raccomandare test allergologici che espongano il tuo corpo a piccole quantità di proteine diverse da vari alimenti acidi per determinare quali causano una reazione nel tuo corpo. Un test di allergia comune prende le proteine e le inserisce sotto lo strato superiore della pelle. Se sei allergico alla sostanza, svilupperai un'infiammazione entro 15 minuti.
Trattamento
Se le tue labbra iniziano a gonfiarsi dopo aver mangiato cibi acidi, chiama il medico e prendi un antistaminico per via orale. L'antistaminico bloccherà il tuo corpo dalla produzione di istamina, che sta causando l'infiammazione nelle labbra. Se l'antistaminico non allevia i sintomi entro 15 minuti, vai al pronto soccorso. In caso di shock anafilattico può essere necessaria un'iniezione epinefrina. Questo farmaco è adrenalina sintetica che ripristina la normale respirazione, la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca.
