L'amla, o uva spina indiana, è un frutto aspro e pungente originario dell'India. Ha le dimensioni e la forma di una mini mela ed è giallo-verde brillante a maturazione. Una amla ha circa 20 volte la vitamina C di un'arancia. È pesantemente usato nella medicina aryuvese come lassativo, anti-infiammatorio e antiacido. È disponibile nei negozi di alimentari etnici in forma grezza e in polvere.
Consuming Fresh Amla
Passaggio 1
Lavare accuratamente l'amla con acqua.
Passaggio 2
Affettare l'amla con un coltello e tagliarli in piccoli pezzi maneggevoli. Mantieni la pelle.
Passaggio 3
Mangiare da solo o immergerlo nel miele, poiché l'amla ha un sapore molto aspro.
Consumo di Amla Powder
Passaggio 1
Riscaldare 1 tazza di latte sulla stufa.
Passaggio 2
Aggiungi 1 cucchiaino. di amla in polvere e mescolare accuratamente con un cucchiaio. Aggiungi 1 cucchiaino di miele a piacere.
Passaggio 3
Bere il composto fino a tre volte al giorno, a seconda delle necessità.
Cose che ti serviranno
- Coltello
- Ciotola
- Miele
- Latte
- Pentola
- Coppa
- Cucchiaio
