I waffle sono facili da preparare a casa, se hai la ricetta per il giusto mix. In questo articolo ci sono alcune ricette per lo stesso, che ti aiuteranno a preparare il tuo prodotto preferito per la colazione.
I waffle sono gli snack perfetti da consumare in qualsiasi momento della giornata. Sono apprezzati da tutti e si sposano bene con marmellate, salse, miele o qualsiasi altro sciroppo o topping a scelta.La parte migliore è che è molto semplice farli a casa. Tutto ciò di cui hai bisogno sono gli ingredienti giusti e una macchina per waffle o un ferro da stiro. Il mix per waffle è facile da preparare e può essere preparato in pochi minuti. Di seguito sono riportate alcune ricette di waffle facili e veloci che possono essere preparate in pochi minuti e richiedono materiali quasi economici.
Ricetta facile per waffle
Ingredienti :
- Farina per tutti gli usi, setacciata, 1 tazza
- Lievito in polvere, 1 cucchiaio
- Zucchero, 2 cucchiai
- Uova, 2
- Latte, 1 tazza
- Olio vegetale o burro fuso, ½ tazza
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
Istruzioni :In una grande ciotola, unire tutti gli ingredienti secchi e mescolare bene. In un' altra ciotola, sbatti insieme tutti gli ingredienti umidi. Aggiungere gli ingredienti secchi, un cucchiaio alla volta e sbattere bene.
Ricetta Waffle all'arancia
Ingredienti :
- Farina semplice, setacciata, 2 tazze
- Tuorli d'uovo, 2
- Albumi d'uovo, 2
- Lievito in polvere, 2 cucchiai
- Burro fuso, 2 cucchiai
- Sale, ½ cucchiaino
- Succo d'arancia, 1 tazza
Istruzioni: setacciare insieme la farina, il lievito e il sale. Aggiungere il succo d'arancia e i tuorli al composto di farina e sbattere bene. Puoi usare il succo di qualsiasi altro sapore, invece dell'arancia. Ora, aggiungi il burro fuso al composto e mescola bene. Sbattere gli albumi fino a renderli fermi. Aggiungili al composto precedente e sbatti bene.
Waffle belgi mix
Ingredienti :
- Farina per tutti gli usi, setacciata, 2 tazze
- Lievito in polvere, 2 cucchiaini
- Sale, ½ cucchiaino
- Zucchero, 4 cucchiai
- Uova grandi, separate, 3
- Olio vegetale, ½ tazza
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Latte, 2 tazze
Istruzioni: setacciare insieme tutti gli ingredienti secchi come farina, lievito, zucchero e sale. Sbattere i tuorli in una piccola ciotola. Aggiungi olio vegetale insieme al latte e batti di nuovo. Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare bene. Unite ora gli ingredienti setacciati al composto di uova. In un' altra ciotola montate gli albumi fino ad ottenere una schiuma densa. Aggiungi questa schiuma densa al composto di tuorlo d'uovo e farina sopra e mescola bene. Cuoci i waffle seguendo le istruzioni della piastra per waffle.
Puoi sempre modificare alcuni ingredienti; ad esempio, aggiungi una manciata di gocce di cioccolato, mirtilli, fragole tritate o more, a una qualsiasi delle miscele fornite sopra, per rendere unico il piatto.Puoi anche preparare un waffle sandwich aggiungendo uno strato di marmellata, marmellata o salsa al cioccolato tra due waffle.
