La sangria è il cocktail perfetto che tutti sembrano amare. È rinfrescante in una calda giornata estiva, ma può anche riscaldarti in una fredda giornata invernale, a seconda di come lo fai. Questa particolare sangria è la mia ricetta preferita e la sto montando da anni! I bastoncini di cannella all'interno danno davvero quell'atmosfera accogliente e invernale che è perfetta da sorseggiare accanto a un camino. Ahhhh …
Faccio la mia sangria con il vino Rioja. Mi piace usare un vino spagnolo, poiché la sangria è originaria della Spagna. È anche importante utilizzare un vino dallo stile più leggero, fruttato e povero di tannini, poiché i tannini tendono a diventare più aggressivi quando vengono refrigerati.
Adoro anche portare un po 'di Messico in Spagna! I sapori latini sembrano davvero amarsi l'un l'altro. A proposito, adoro accoppiarlo con il mio Guacamole (per un po 'di Messico!) E con un po' di formaggio Manchego e mandorle Marcona (per un po 'di Spagna!). E se è una cena, ovviamente, sarebbe perfetto anche con il tuo piatto di paella preferito.
Questa sangria è sempre un successo durante le vacanze o le cene e, francamente, è così facile da realizzare che spesso faccio un piccolo lotto solo per me stesso!
La migliore ricetta di sangria rossa al mondo:
- 2 bottiglie di vino Rioja
- 1 tazza di tequila d'argento
- ¼ di tazza Cointreau (o liquore all'arancia)
- 2 lattine di mandarini (scolati)
- 3 mele (a dadini)
- 3 bastoncini di cannella interi
- 1 arancia (usa 3 o 4 fette rotonde)
- Sprite o acqua frizzante (per fizz e ascensore)
Metti tutti i bastoncini di frutta e cannella in una brocca. Versa il vino, poi la tequila e Cointreau. Coprire e conservare in frigorifero per alcune ore (o fino a 3 giorni prima di servire). Al momento di servire, aggiungere Sprite o Acqua frizzante e versare sul ghiaccio. Salud !
Shana Wall è un sommelier certificato, consulente di cantina e redattore collaboratore di Best Life, dove ospita la serie di video "The Hot Dish with Shana ". Seguila su Instagram o inviala via email a [email protected].
La migliore ricetta al mondo di guacamole: video
Come montare questo delizioso tuffo come un vero chef messicano!
Le 15 migliori ricette di bistecca marinata sul pianeta
I modi più semplici e sorprendenti per elevare qualsiasi taglio di carne.
La migliore ricetta al mondo per uova alla diavola: video
Gli antipasti preferiti da tutti sono ancora più gustosi.
40 piatti Tutti gli over 40 dovrebbero padroneggiare
Dio ti aiuti se stai ancora mangiando cene TV.
20 utensili da cucina che stai usando tutti sbagliati
È giunto il momento di imparare a usare una lavastoviglie.
17 modi in cui stai usando la cucina sbagliata
Nix queste abitudini per diventare un maestro in pochi minuti.
La guida dell'uomo intelligente alla scoperta del vino contraffatto
Quella bottiglia da $ 2.000 di Bourdeaux potrebbe valere $ 20. Ecco come essere sicuri che sia la cosa reale.
