Una classe di antiossidanti nel tè verde chiamata polifenoli è responsabile per i potenziali benefici - che vanno dalla prevenzione del cancro al controllo del colesterolo - di questa bevanda che promuove la salute imbottita dall'uomo per migliaia di anni. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tè verde può anche stimolare il metabolismo e aiutare a bruciare i grassi. I ricercatori della Penn State University hanno scoperto che la combinazione di tè verde e attività fisica regolare stimola la combustione del grasso nei topi, ma non sembra avere importanza quando il tè viene consumato. Bere qualsiasi tipo di caffeina prima di un allenamento, tuttavia, può darti l'energia per andare più a lungo, aumentando così la combustione.
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Effetti di aumento del metabolismo del tè verde
Indipendentemente dal fatto che tu stia o meno, bere il tè verde può dare un leggero impulso al tuo metabolismo, i processi con cui il tuo il corpo trasforma il cibo in energia. Un metabolismo più lento può farti ingrassare. Sia la catechina che la caffeina nel tè verde hanno effetti che stimolano il metabolismo - la caffeina promuove la combustione dei grassi aumentando la termogenesi, o la produzione di calore, e le catechine sembrano aumentare l'ossidazione dei grassi. I due potrebbero lavorare in tandem per aumentare il metabolismo, secondo una recensione pubblicata su "American Journal of Physiology" nel luglio 2006. Uno studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel dicembre 1999 ha scoperto che il consumo di un estratto di tè verde risultava in un aumento del 4% delle calorie bruciate a 24 ore rispetto a un placebo.
Caffeina ed esercizio fisico
Bere tè verde prima di un allenamento può aiutarti ad aumentare i tuoi risultati di bruciare i grassi semplicemente a causa della caffeina presente nella bevanda. La caffeina ti dà una carica di energia, che può aiutarti a lavorare per un periodo di tempo più lungo. Molti atleti di resistenza si integrano con la caffeina proprio per questo motivo. Una recensione pubblicata su "Journal of Strength and Conditioning Research" nel gennaio 2009 ha analizzato i risultati di 21 studi sugli effetti della caffeina sulla resistenza sportiva specifica e ha concluso che la caffeina può essere efficace prima dell'esercizio in quantità moderate per migliorare la resistenza.
Effetti migliorati di resistenza e brucia-grasso del tè verde
Le catechine di tè verde possono avere un ruolo più importante negli effetti brucia grassi del tè verde rispetto al suo contenuto di caffeina. Uno studio pubblicato su "American Journal of Physiology" nel marzo 2005 ha testato gli effetti dell'estratto di tè verde sulla resistenza e l'ossidazione dei grassi nei topi. Hanno scoperto che l'integrazione con estratto di tè verde in 10 settimane ha portato ad un aumento della resistenza dell'8-24%. Hanno anche scoperto che la supplementazione di estratti di tè verde promuoveva un maggiore uso di grassi come fonte di energia. I ricercatori hanno detto alla American Physiological Society che la quantità di estratto di tè verde utilizzato nello studio era equivalente a circa 4 tazze di tè verde al giorno.
Bevi
Potrebbe non avere importanza quando bevi il tè verde. La combinazione di tè verde e attività fisica regolare può ancora portare a bruciare i grassi e a perdere peso in modo significativo - più che esercitare da soli - affermano i ricercatori della Penn State. Inoltre, il loro studio, che è stato pubblicato su "Molecular Nutrition Food Research" nel dicembre 2013, utilizzava il tè verde decaffeinato, dimostrando che anche se sei sensibile alla caffeina, puoi comunque raccogliere i benefici senza ottenere i nervosismi.
