La maggior parte degli americani consuma solo 15 grammi di fibra alimentare al giorno, ma per una buona salute, la Harvard School of Public Health ti consiglia di consumare dai 20 ai 30 grammi di fibra al giorno. Trovato naturalmente in fagioli, cereali integrali, frutta e verdura, la fibra ha dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache, abbassare il colesterolo e prevenire il diabete di tipo 2, secondo il centro medico dell'Università del Maryland. Mentre la fibra offre molteplici benefici per la salute, esagerare può portare a effetti collaterali fastidiosi e complicanze più gravi.
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Perdita di nutrienti
Secondo l'estensione cooperativa dell'Università dell'Arizona, consumare 50 o più grammi di fibre al giorno può interferire con la capacità del corpo di assorbire minerali come ferro, magnesio, calcio e zinco. Troppe fibre possono far sì che il cibo attraversi il tratto digestivo così rapidamente che non ci sia tempo sufficiente per l'assorbimento di minerali e vitamine attraverso le pareti intestinali.
Diarrea e costipazione
L'assunzione eccessiva di fibre può causare diarrea. Consumare troppa fibra in un breve lasso di tempo può anche causare stitichezza. Quando hai un movimento intestinale meno di tre volte a settimana, hai stitichezza. Potresti avvertire dolore mentre passi sgabelli o essere incapace di far passare un movimento intestinale dopo aver premuto per più di 10 minuti.
Gas, crampi addominali e gonfiore
Un'improvvisa ondata di cibi ricchi di fibre può avere un impatto negativo sulla salute intestinale, causando gas, crampi addominali e gonfiore. Il gas, noto anche come flatulenza, è l'aria nel tuo intestino che passa attraverso il retto. Il dolore addominale è il disagio che si verifica in qualsiasi punto della sezione mediana tra il petto e l'inguine. Il gonfiore è una condizione in cui la pancia si sente eccessivamente piena e tesa e può sembrare gonfia.
Interazioni farmacologiche
Le fibre possono ridurre l'efficacia e i livelli ematici di farmaci antidepressivi triciclici. Pertanto, se si prendono questi farmaci, consultare il proprio medico prima di includere più fibre nella vostra dieta o assunzione di integratori di fibre.Gli integratori di fibre possono interferire con l'assorbimento di alcuni farmaci per il diabete come gliburide e metformina. Se hai il diabete, parli con il medico prima di usare integratori di fibre. Non assumere questi supplementi contemporaneamente ai farmaci, consiglia il centro medico dell'Università del Maryland.
Misure preventive
È possibile prevenire gli effetti collaterali del consumo di molte fibre tenendo conto di alcune cose. Aumentare gradualmente l'apporto di fibre per un periodo di tempo per consentire al tempo del tratto digestivo di adattarsi al cambiamento. L'acqua aiuta la fibra a muoversi facilmente attraverso il tuo sistema digestivo. Scopo di consumare almeno otto bicchieri di liquidi al giorno, suggerisce l'Estensione Cooperativa dell'Università dell'Arizona.
