Le bevande energetiche ti fanno schiantare a causa degli ingredienti che la maggior parte di loro contiene. La maggior parte delle bevande energetiche, come Red Bull, Monster, Full Throttle e Rock Star, contengono grandi quantità di caffeina e spesso grandi quantità di zucchero. Lo zucchero, in particolare, potrebbe darti una rapida esplosione di energia, ma è quasi garantito che ti abbattere velocemente e presto. La caffeina ha dimostrato di avere benefici come stimolatore di energia, ma gradualmente lascia anche il tuo sistema. Inoltre, la caffeina, soprattutto in grandi dosi, produce effetti collaterali da lievi a gravi in molte persone.
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Zucchero
Probabilmente hai familiarità con il termine "zucchero alto". Lo zucchero e il fruttosio, entrambi presenti nelle bevande energetiche, aumentano il livello di insulina per un breve periodo di tempo, il che si traduce in un'infusione di energia. Ma è di breve durata. Quando lo zucchero sarà esaurito, il livello di insulina si ridurrà e sperimenterai affaticamento ". Un aumento di zucchero ti lascerà di nuovo in ritardo in un'ora", afferma la Dott.ssa Christine Gerbstadt, portavoce dell'American Diatetic Association.
Caffeina
Esistono prove scientifiche limitate sul fatto che le bevande energetiche contenenti caffeina possono migliorare significativamente le prestazioni mentali e fisiche, guidare l'abilità quando sono stanche e diminuire l'affaticamento mentale. Tuttavia, non è chiaro se tali miglioramenti derivino dalla caffeina o da altri ingredienti nelle bevande. Anche se la caffeina ti dà una spinta, potrebbe essere una buona cosa. Una singola bevanda energetica può contenere fino a 505 milligrammi di caffeina, tuttavia la quantità sicura di caffeina per gli adulti è di soli 400 milligrammi al giorno. Per gli adolescenti, oltre 100 milligrammi al giorno sono associati a una pressione sanguigna elevata. Altri effetti collaterali della caffeina comprendono nervosismo, irritabilità, insonnia, ritmi cardiaci anormali, riduzione della massa ossea e disturbi allo stomaco.
Altri ingredienti
Le bevande energetiche contengono spesso guaranà. Come per il caffè, il guaranà è un altro stimolante contenente caffeina. Se combinati in una bevanda energetica, la caffeina e il guaranà possono darti una grande scarica di energia, spesso più che sufficiente a farti schiantare quando gli effetti dei due stimolanti si esauriscono. Un altro ingrediente comune nelle bevande energetiche, la taurina, è un amminoacido con una dubbia efficacia in termini di produzione di energia. Il numero di marzo 2011 di "Pediatrics" riporta che l'uso a lungo termine della taurina può portare a livelli bassi di zucchero nel sangue. Bevande energetiche con l'alcol, come il Four Loka, composto da 12% di alcol, caffeina, taurina e guaranà, sono stati popolari nei campus universitari, ma sono stati anche collegati a un'eruzione di malattie e persino a qualche decesso.
Considerazioni
Un sondaggio riportato su "The Nutrition Journal" ha rilevato che il 51% degli studenti universitari interrogati beveva almeno una bevanda energetica al mese.Il 20% degli utenti di bevande energetiche ha riferito "scosse settimanali e episodi di incidente". Un altro 22 per cento ha sofferto di mal di testa e il 19 per cento ha avuto palpitazioni cardiache. Se hai bisogno di un rimprovero prima di un test o di rimanere sveglio durante un lungo viaggio, una tazza di caffè o tè è probabilmente una scommessa migliore di una bevanda energetica.
