La nozione di mangiare per due ha subito molti cambiamenti negli ultimi anni come ricercatori medici sono diventati più consapevoli di come gli alimenti influenzano i bambini non ancora nati. Diverse vitamine e minerali sono importanti in momenti diversi durante la gravidanza, cambiando insieme all'assunzione calorica raccomandata. Mentre mangiare sano è fondamentale durante tutte le fasi della gravidanza, l'importanza della nutrizione varia durante ogni trimestre.
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Il primo trimestre
Le donne possono trascorrere diverse settimane del loro primo trimestre ignaro di essere anche incinte. Durante questo periodo c'è spesso un piccolo aumento di peso e poche donne sembrano incinte. Mentre può essere allettante sfiorare questo trimestre come meno importante dal punto di vista nutrizionale rispetto agli altri due, ci sono importanti cambiamenti nello sviluppo che si verificano sia nel corpo della donna che nel suo bambino non ancora nato. Le future mamme non hanno bisogno di molte calorie in più, ma quello di cui hanno bisogno è un sacco di ferro e acido folico. Il ferro è importante per prevenire l'anemia man mano che l'apporto di sangue aumenta per supportare il bambino in via di sviluppo. Inoltre, il Congresso americano di ostetrici e ginecologi riferisce che le donne hanno bisogno di almeno 400 mg di acido folico al giorno durante il loro primo trimestre per prevenire i difetti del tubo neurale.
Il secondo trimestre
Durante il secondo trimestre le donne iniziano ad apparire incinte mentre i loro bambini non ancora nati continuano a crescere ad un ritmo rapido. L'American Pregnancy Association riferisce che le donne in gravidanza al secondo trimestre richiedono ancora più calorie in più al giorno, circa 300 in più rispetto alla loro assunzione abituale. Le proteine diventano più importanti durante questo periodo e altri nutrienti come ferro e calcio continuano ad essere importanti per lo sviluppo del bambino.
Il terzo trimestre
Durante il terzo ed ultimo trimestre di gravidanza, le donne continuano ad aumentare di peso in modo costante fino al giorno della nascita. Richiedono ancora circa 300 calorie in più al giorno, secondo l'American Pregnancy Association. Tuttavia, ACOG riferisce che alcune donne potrebbero addirittura richiedere un po 'più di questo, poiché 300 calorie al giorno sono una media della durata della gravidanza. Le proteine continuano ad essere molto importanti per lo sviluppo del bambino, così come altri nutrienti come le principali vitamine, ferro, calcio e acido folico.
Qual è il più importante?
La risposta breve è tutta loro. Tuttavia, la vera risposta non è così semplice. Durante il primo trimestre, mangiare bene può essere inibito per diversi motivi. In primo luogo, alcune donne possono andare per settimane o addirittura mesi senza sapere di essere incinta, il che significa che potrebbero perdere le sostanze nutritive chiave all'inizio dello sviluppo del loro bambino. Inoltre, nausea e stanchezza sono comuni all'inizio della gravidanza, il che può rendere il mangiare una vera sfida per la futura madre più ben intenzionata.Fortunatamente, l'assunzione di vitamine prenatali può aiutare a compensare ciò che è perso nella dieta in questa fase della gravidanza. Tuttavia, mentre la gravidanza progredisce attraverso i trimestri, le calorie del cibo diventano quasi altrettanto importanti delle sostanze nutritive che contengono. Mentre le vitamine possono compensare i limiti dietetici durante l'inizio della gravidanza, mangiare bene durante gli ultimi due trimestri è cruciale per la salute della madre e del bambino.