Vitamine e minerali sono micronutrienti essenziali e una parte importante di una dieta equilibrata e sana. Sia le vitamine che i minerali interagiscono con un numero di cellule e tessuti all'interno del corpo, consentendo una corretta funzione cellulare per mantenere il corpo sano e forte. Mentre la supplementazione di vitamine e minerali può rivelarsi utile, specialmente in individui che soffrono di carenze nutrizionali, il consumo di grandi dosi di alcune vitamine e minerali può portare a sgradevoli disturbi digestivi.
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Vitamina C
Una vitamina che può turbare lo stomaco se assunta in grandi dosi è la vitamina C, detta anche acido ascorbico. La vitamina C svolge un ruolo essenziale nel mantenimento dei tessuti promuovendo la produzione di collagene, una proteina che costituisce una parte delle ossa, dei vasi sanguigni, dei tendini e dei legamenti. Anche se moderate dosi di vitamina C si dimostrano benefiche per il corpo, il consumo di grandi dosi di vitamina può portare a nausea o altre forme di disturbi digestivi come la diarrea. Per prevenire effetti collaterali negativi dell'assunzione di supplementi di vitamina C, limitare l'assunzione di vitamina C tra 75 e 125 milligrammi al giorno - l'assunzione giornaliera raccomandata raccomandata dal Linus Pauling Institute dell'Oregon State University.
Magnesio
Il magnesio, un minerale essenziale, può anche causare disturbi digestivi a seguito di consumo eccessivo. Il magnesio svolge un ruolo in diversi processi all'interno del corpo, con un magnesio adeguato pensato per alleviare i sintomi della sindrome premestruale, i ritmi cardiaci irregolari, il diabete e l'ipertensione, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Tuttavia, grandi dosi di magnesio possono risultare dannose, causando nausea e vomito o anche sintomi più gravi come bassa pressione sanguigna, diminuzione della frequenza cardiaca o persino morte in alcuni casi. Evitare di consumare grandi dosi di magnesio attraverso integratori alimentari e consultare un medico prima di assumere integratori di magnesio, per evitare un mal di stomaco e altri sintomi di sovradosaggio di magnesio.
Ferro
Un altro minerale che può causare disturbi gastrici o digestivi è il ferro. Questo minerale essenziale svolge un ruolo centrale nell'ossigenazione delle cellule e dei tessuti. Il ferro costituisce una porzione di emoglobina, una proteina presente sui globuli rossi. L'emoglobina lega l'ossigeno dall'aria che inalate e quindi trasporta quell'ossigeno nel sangue, rilasciandolo nei tessuti. Mentre le carenze di ferro possono portare a problemi di salute, inclusa l'anemia, il sovradosaggio su ferro può avere effetti collaterali negativi. Il Linus Pauling Institute spiega che il sovradosaggio da ferro può causare nausea e vomito e può persino portare a reni, fegato e sistema nervoso.Consultare sempre un medico prima di assumere integratori alimentari, incluso il ferro, per evitare effetti collaterali negativi come mal di stomaco.
