La taurina è un contenente zolfo amminoacido che è condizionalmente essenziale, un termine usato per descrivere i nutrienti che il tuo corpo è in grado di produrre ma può essere ottenuto dalla dieta solo in determinate condizioni. Ad esempio, la taurina deve essere fornita nel latte artificiale se i bambini non sono allattati al seno perché non sono in grado di produrre taurina. Gli adulti possono produrre taurina nel fegato dagli amminoacidi cisteina e metionina con l'aiuto della vitamina B-6. Ma a differenza di altri aminoacidi, la taurina non è incorporata nelle proteine. Piuttosto, serve funzioni fisiologiche distinte.
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Funzioni della taurina
La parola "taurina" deriva dalla parola latina Toro, che significa toro. La taurina è stata prima isolata dalla bile di bue ed è essenziale per la sintesi dell'acido biliare, che aiuta la digestione intestinale dei grassi. La taurina è importante per le normali funzioni fisiologiche del cuore, del cervello e della retina negli occhi. È anche richiesto per la riproduzione e l'immunità.
Carenza di taurina
La carenza di taurina può portare a uno sviluppo anormale del cervello, dei reni e della retina e altera la funzionalità cardiovascolare, secondo una recensione pubblicata in Advances in Experimental Medicine and Biology nel 2006. Taurina la carenza è implicata in malattie come l'epilessia, l'emicrania e l'ictus ischemico. Oltre alla produzione del tuo corpo, puoi prendere taurina dal cibo come pesce, carne e integratori.
Usi di supplemento di taurina
L'ufficio degli integratori alimentari ha dichiarato che la taurina è un agente antiepilettico e antiaritmico, proteggendo il cervello dalla sovraeccitazione e il cuore dal danno ischemico. L'integratore di taurina è spesso usato per migliorare le prestazioni dell'esercizio a causa della taurina è coinvolta nello stoccaggio di energia e nella funzione cardiaca. Una recensione pubblicata nel numero di novembre 2006 di Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care ha suggerito che l'integratore di taurina può essere usato come antiossidante e può proteggere contro le malattie cardiovascolari e le malattie degenerative del cervello come l'Alzheimer. Per i diabetici, l'integratore di taurina può ridurre la glicemia e ridurre la necessità di terapia insulinica, secondo l'Office of Dietary Supplements. Verificare con il proprio medico prima di assumere integratori di taurina.
Taurina e bevande energetiche
La taurina viene spesso aggiunta alle bevande energetiche e promossa come un agente che migliora le prestazioni fisiche e il benessere generale, affermata in una recensione pubblicata nel 2003 sulla rivista Microbiology Review of European Microbiological Societies. di tre persone in Svezia che sono morte dopo aver bevuto Red Bull, una bevanda energetica che mescola taurina con caffeina, solleva la preoccupazione per la sicurezza delle bevande energetiche, soprattutto quando si combina con l'alcol o dopo l'esercizio.Queste bevande energetiche tendono anche a disidratare il corpo. Sebbene il legame tra taurina, bevande energetiche e morte non sia ancora chiaro, è prudente non berle insieme all'alcool e prima o dopo un intenso esercizio fisico.
