La frutta è una parte importante di un piano nutrizionale salutare. I Dipartimenti di agricoltura e salute e servizi umani degli Stati Uniti raccomandano che le donne adulte consumino da 1 a 2 tazze di frutta al giorno; per gli uomini, la raccomandazione è di 2 tazze al giorno. Pensa al tuo consumo quotidiano di frutta in porzioni da 1/2 tazza. Usando questo sistema, una tazza misurata di mirtilli freschi equivale a una porzione di frutta da 1/2 tazza e una tazza di mirtilli freschi equivale a due porzioni da 1/2 tazza.
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Porzioni per peso
Se pesate il vostro cibo per determinare le dimensioni della porzione, una porzione da 1/2 tazza di mirtilli freschi equivale a circa 75 grammi o 2. 6 once. Una porzione di mirtilli freschi di queste dimensioni contiene circa 42 calorie, 10. 7 g di carboidrati, 7. 4 g di zucchero, 1. 8 g di fibra alimentare e 0. 6 g di proteine.
Pinte
Al momento dell'acquisto di mirtilli freschi, li trovi comunemente venduti in contenitori da mezzo litro o mezzo litro. Una pinta di mirtilli freschi contiene circa 2 tazze, o quattro porzioni da 1/2 tazza, di frutta. Allo stesso modo, una mezza pinta di mirtilli freschi contiene circa 1 tazza di frutta, o due porzioni da 1/2 tazza. Mirtilli freschi manterranno nel vostro frigorifero da 10 giorni a due settimane.
Frozen Berries
I mirtilli freschi possono essere costosi quando non sono in stagione, il che può portare a scegliere i mirtilli congelati. La porzione di mirtilli congelati è la stessa di quella dei frutti di bosco freschi: una tazza misurata di 1/2 tazza equivale a una porzione di frutta da 1/2 tazza. Essere consapevoli, tuttavia, che alcuni mirtilli commercialmente congelati hanno aggiunto zucchero o sciroppo, che non si può desiderare. Controlla gli ingredienti sull'etichetta. Prova a preparare i tuoi mirtilli surgelati quando sono di stagione congelandoli su una teglia e poi mettendoli in sacchetti o contenitori.
Bacche secche
I mirtilli essiccati sono disponibili in molti negozi e hanno il vantaggio di una durata prolungata, rispetto ai mirtilli freschi. Come con altri frutti disidratati, una porzione di mirtilli essiccati è più piccola di quella di frutta fresca. Un quarto di tazza di mirtilli essiccati equivale a una porzione di frutta da 1/2 tazza. I mirtilli secchi sono uno spuntino nutriente e possono aggiungere un tocco di sapore dolce al tuo cereale o insalata preferito.
Succo di mirtilli
Sebbene meno comuni sugli scaffali dei negozi di alimentari rispetto ai succhi di mela, uva e agrumi, diversi produttori alimentari producono succo di mirtillo. Potresti essere interessato ad aggiungere succo di mirtillo al tuo piano nutrizionale perché contiene un'alta concentrazione di antiossidanti, che proteggono i tuoi tessuti da danni chimici.Un bicchiere da 4 once di succo di mirtilli conta come una porzione di frutta da 1/2 tazza. Un bicchiere di 8 once di succo di mirtillo è l'equivalente di due porzioni di frutta da 1/2 tazza. Alcuni produttori producono miscele di succo di mirtillo, cioè succo di mirtillo combinato con uno o più altri tipi di succo di frutta. Una mezza tazza di succo di frutta al 100%, indipendentemente dalla miscela di succhi, conta come una porzione di frutta da 1/2 tazza.
