L'aumento di peso e la perdita di peso sono processi graduali. La maggior parte delle persone non diventa sovrappeso in un breve periodo di tempo e, anche se è possibile perdere peso rapidamente attraverso diete schiaccianti e esercizio inarrestabile, il modo più sicuro e salutare per perdere peso è lentamente, nel tempo. Perdere peso troppo velocemente può essere dannoso per la salute generale e dannoso per la massa magra o muscolare.
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Identificazione
Il tuo corpo richiede una certa quantità di calorie per svolgere le funzioni di base, come la digestione, la respirazione e la riparazione cellulare. Questo numero base di calorie è il metabolismo basale del tuo corpo, o BMR. I corpi più grandi hanno un BMR più alto, così come i corpi muscolari, perché i muscoli hanno bisogno di più energia per mantenersi. La perdita di peso si verifica quando si consuma o si bruciano meno calorie di quelle che il corpo ha bisogno per mantenere il suo peso attuale o una combinazione di entrambi.
Effetti
Perdere peso troppo velocemente influenza il tuo corpo in diversi modi. Se non si soddisfano i fabbisogni energetici del proprio corpo attraverso l'apporto calorico, il corpo utilizza l'energia immagazzinata, in primo luogo il grasso, per soddisfare i suoi bisogni funzionali e le esigenze che vi si pongono. Durante la perdita di peso iniziale, il tuo corpo perde una certa quantità di liquido, tessuto magro e grasso. Se la tua perdita di peso continua a un ritmo veloce, il tuo corpo rallenterà il suo metabolismo e riserva le calorie in entrata per la sopravvivenza. Poiché il muscolo richiede più calorie del grasso per sostenere se stesso, il tuo corpo può iniziare a metabolizzare i muscoli per conservare energia.
Rischi
L'ordine di preferenza del tuo corpo per l'energia è rappresentato dalle calorie in entrata, dal grasso immagazzinato e dai muscoli. Quando perdi peso troppo velocemente, i tuoi organi vitali, come cervello, cuore, reni e fegato, estraggono dalla fonte di energia più disponibile. Quando il tuo corpo non riesce più a mantenere il suo muscolo, i tuoi organi vitali sono i primi a metabolizzare i muscoli in modo che possano continuare a funzionare. Se raggiungi un punto in cui hai poco grasso o muscoli, il tuo corpo metabolizzerà i tuoi organi - anch'essi fatti di tessuto magro - per mantenere il tuo cervello in funzione. Questo può portare ad infarto, ictus e insufficienza epatica e renale.
Considerazioni
Per perdere un chilo di grasso, è necessario bruciare o tagliare 3, 500 calorie. La raccomandazione standard per una sana perdita di peso è quella di perdere non più di 2 libbre. a settimana, il che significa che devi tagliare o bruciare tra 500 e 1, 000 calorie al giorno. Combinare l'esercizio con la riduzione delle calorie ha più benefici, perché puoi soddisfare le esigenze nutrizionali del tuo corpo e aumentare la tua forza e resistenza mentre perdi il grasso indesiderato.
Expert Insight
La rapida perdita di peso non è sostenibile, osserva lo specialista in medicina preventiva della Mayo Clinic, Donald Hensrud.Cambiare stile di vita attraverso una dieta appropriata e un regolare esercizio fisico è la chiave per una perdita di peso sana e sostenibile. Una persona obesa può perdere una grande quantità di peso in un breve lasso di tempo mentre si trova su una dieta a basso contenuto calorico, afferma Hensrud, ma solo se è sotto controllo medico. Per la popolazione generale, non è raccomandato per le donne consumare meno di 1, 200 calorie al giorno, mentre gli uomini hanno bisogno, come minimo, di 1, 500 calorie giornaliere.
