La vitamina D-3, o colecalciferolo, è una vitamina liposolubile che viene sintetizzata nella pelle ogni volta che viene esposta alla luce solare. Una volta formato, il colecalciferolo viene processato nel fegato e nei reni per produrre la forma biologicamente attiva di vitamina D, 1, 25-diidrossivitamina D-3 o 1, 25 (OH) 2D-3. La vitamina D è disponibile come integratore in due diverse forme. La vitamina D2, o ergocalciferolo, è derivata dalle piante, quindi i vegani la preferiscono, ma la vitamina D-3 ha dimostrato di essere più potente negli esseri umani secondo il numero di giugno 2012 di "The American Journal of Clinical Nutrition". La vitamina D-3 svolge una varietà di importanti funzioni nel tuo corpo.
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I recettori della vitamina D-3 sono diffusi
I recettori della vitamina D, o VDR, sono presenti nella maggior parte delle cellule e dei tessuti del corpo, secondo una ricerca pubblicata nel Numero di ottobre 2009 del giornale in lingua tedesca, "Medizinische Monatsschraft für Pharmazeuten. "Quando stimolati dalla vitamina D-3, i VDR attivano geni specifici nei cromosomi delle cellule, regolando in tal modo l'attività cellulare. La scoperta di VDR in così tanti tessuti implica un ruolo per la vitamina D in una vasta gamma di funzioni corporee, molte delle quali non ancora scoperte.
Vitamina D-3 nello sviluppo osseo
Il ruolo della vitamina D-3 nel metabolismo del calcio e nello sviluppo osseo è importante, secondo il Linus Pauling Institute. La vitamina D-3 stimola l'assorbimento del calcio dall'intestino e la ritenzione di calcio da parte dei reni, e aumenta l'attività degli osteoblasti, che sono cellule che sintetizzano l'osso. La carenza di vitamina D-3 porta al rachitismo nei bambini in via di sviluppo, che è caratterizzato da ossa molli e malformate. Negli adulti, la carenza di vitamina D-3 causa la perdita di massa ossea, che contribuisce all'osteoporosi.
Immunità e vitamina D-3
Una recensione del dicembre 2004 su "L'American Journal of Clinical Nutrition" dimostra l'importanza della vitamina D-3 nella funzione immunitaria. I recettori VDR sono presenti nei globuli bianchi e la stimolazione di questi recettori guida la risposta immunitaria. Secondo gli autori della revisione, la carenza di vitamina D-3 aumenta il rischio di malattie autoimmuni, come il morbo di Crohn. Il rischio per alcune infezioni, come la tubercolosi, può anche essere aumentato dalla carenza di vitamina D-3, secondo una ricerca pubblicata nel gennaio 2011 "Nature Reviews". Endocrinologia. "Infine, i ricercatori stanno imparando che una produzione sufficiente o il consumo di vitamina D-3 può aiutare a prevenire tumori del seno, del colon, del pancreas, della prostata, dell'ovaio e dei reni, secondo una ricerca pubblicata nel luglio 2009" Annals of Epidemiology. "
Considerazioni e raccomandazioni
La vitamina D-3 esercita molti importanti effetti fisiologici oltre al suo ruolo ben definito nel metabolismo del calcio.In modo simile a molti ormoni, l'attività della vitamina D-3 è governata da recettori presenti nella maggior parte dei tessuti. Molte delle funzioni della vitamina D-3 rimangono da identificare. I fabbisogni giornalieri di vitamina D-3 variano da 200 a 600 unità internazionali, a seconda dell'età. Molti supplementi sono disponibili in dosi fino a 2.000 unità internazionali e il Linus Pauling Institute riferisce che 4.000 unità internazionali sono il limite superiore sicuro e tollerabile. Se si prende un supplemento, considerare la quantità di tempo trascorso al sole prima di stabilirsi con un dosaggio. Per assicurarti di averne abbastanza, ma non troppo, collabora con il tuo medico e discuti la tua dieta, le tue abitudini solari e la possibilità di controllare il livello D-3 del tuo corpo con un esame del sangue.
