I tassi di consumo di soda sono aumentati drammaticamente negli Stati Uniti, e molte persone bevono bibite quotidianamente. Allo stesso tempo, l'aumento dei tassi di obesità e diabete destano preoccupazione. Rinunciare alla soda o almeno ridurre il consumo è un passo saggio per migliorare la dieta e la salute generale.
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Prelievo della caffeina
A breve termine, rinunciare a bibite può causare sintomi di astinenza da caffeina. Questi possono includere mal di testa, irritabilità, affaticamento e lentezza, difficoltà di messa a fuoco, ansia, depressione e compromissione delle prestazioni motorie e cognitive. L'astinenza da caffeina generalmente raggiunge il picco nelle prime 48 ore dopo l'interruzione del consumo di caffeina e i sintomi scompaiono entro 2 giorni a una settimana.
Blood Sugar
ScienceDaily. com riferisce di ricerche di laboratorio che dimostrano un legame tra bevande analcoliche addolcite con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e lo sviluppo del diabete. Lo studio ha rivelato livelli estremamente elevati di carbonili reattivi, composti che sono anche elevati nei diabetici e responsabili di causare danni ai tessuti diffusi. I bambini sembrano particolarmente inclini agli effetti dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
Salute dentale
Le bibite contengono una combinazione di zucchero e acido che favorisce la carie. L'acido carbonico o fosforico in soda scioglie il calcio dallo smalto, lasciando una matrice ammorbidita che consente ai batteri di entrare. Lo zucchero viene convertito in acido dai batteri sui denti, causando ulteriori danni.
Perdita di peso
Gli studi hanno trovato un collegamento tra le abitudini di soda e l'aumento dell'obesità negli Stati Uniti. Sia gli adulti che i bambini che bevono regolarmente soda finiscono per consumare più calorie in generale e sperimentare l'aumento di peso. Bere bevande dietetiche non sembra migliorare la salute generale. Ci sono prove che questi dolcificanti artificiali nelle bevande dietetiche possono effettivamente aumentare il desiderio di zucchero e contribuire ad una cattiva alimentazione in generale. Rinunciare a bevande gassate è un buon punto di partenza per lo sviluppo di abitudini alimentari più sane per favorire la perdita di peso.
