La niacina, nota anche come vitamina B-3, è una delle otto vitamine del gruppo B che svolge un ruolo nel convertire le calorie consumate in energia utilizzabile. La niacina è anche responsabile della produzione di stress e degli ormoni sessuali e può aiutare a migliorare la circolazione. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, puoi consumare tutta la niacina di cui hai bisogno attraverso la dieta, rendendo la carenza di niacina molto rara nei paesi sviluppati. Mentre alte dosi di niacina presentano una serie di gravi rischi, possono anche essere utili, sotto controllo medico, per il trattamento del colesterolo alto.
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Raccomandazioni niacina e fonti alimentari
La niacina è presente in numerosi alimenti, tra cui uova, carni magre, noci, pollame, prodotti caseari, pane arricchito e cereali, legumi e pesce. La dose giornaliera raccomandata di niacina per gli adulti è compresa tra 14 e 16 milligrammi al giorno - una quantità più di 30 volte inferiore a una dose di 500 milligrammi. Puoi facilmente soddisfare questo fabbisogno giornaliero consumando cibi ricchi di niacina, come il pollo, con 7-3-11 milligrammi per porzione; tonno, da 8. 6 a 11. 3 milligrammi per porzione; cereali per la colazione fortificati, da 20 a 27 milligrammi per porzione; salmone, 8,5 milligrammi per porzione; e lenticchie, 2. 1 milligrammo per porzione.
Abbassare il colesterolo
A parte il trattamento della carenza di niacina, alte dosi di niacina - tipicamente 500 milligrammi o più - sono state usate per trattare il colesterolo alto. Secondo MedlinePlus, le dosi così alte sono generalmente vendute come prodotti da prescrizione. Poiché sono necessarie dosi molto elevate per il trattamento del colesterolo alto, gli integratori alimentari - che tipicamente hanno una forza di 250 milligrammi o meno - non sono appropriati per questo uso. Uno studio pubblicato nel 2004 su "Archives of Internal Medicine" ha testato dosi elevate di niacina, combinate con una prescrizione di farmaci per abbassare il colesterolo. Questo studio, iniziato con una dose giornaliera di 500 milligrammi e infine aumentato a 2, 500 milligrammi al giorno, ha rilevato che la niacina, combinata con un tipo di farmaco statine, era in grado di migliorare quattro tipi di colesterolo comunemente associati all'aterosclerosi.
Squilibrio della niacina e squilibri del complesso B
Uno degli effetti collaterali più comuni di alte dosi di niacina è un "rossore della niacina". Questo effetto collaterale, sebbene non grave, è caratterizzato da arrossamento, prurito e formicolio al collo, viso, braccia e parte superiore del torace. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il lavaggio della niacina può iniziare a dosi di 50 milligrammi. Un effetto collaterale meno evidente della niacina ad alte dosi è un potenziale squilibrio negli altri livelli di vitamina B nel corpo. Il centro medico osserva che l'assunzione di alte dosi di una qualsiasi delle vitamine del gruppo B può causare squilibri nelle altre vitamine del gruppo B.Pertanto, è meglio consumare una vitamina del complesso B, contenente tutte le vitamine del gruppo B, se si decide di utilizzare integratori.
Danni al fegato
Mentre la niacina, come tutte le altre vitamine del gruppo B, è solubile in acqua e può essere espulsa dal corpo quando consumata in eccesso, ci sono ancora una serie di pericoli nel consumare dosi fino a 500 milligrammi. Tali dosi possono causare eruzioni cutanee, ulcere peptiche, aumento della glicemia e danni al fegato. È particolarmente importante per le persone che hanno già malattie del fegato, malattie renali o ulcere gastriche per evitare integratori di niacina. Inoltre, quelli con diabete o malattia della colecisti dovrebbero usare solo niacina sotto la supervisione di un medico.
