Le pesche noci sono simili alle pesche ma hanno una pelle liscia. Mangiare nettarine è un modo sano per includere molte vitamine e minerali nella dieta, e una pesche di medie dimensioni ha solo 60 calorie. Scegli una nettarina ferma per uno spuntino nutriente o servili affettati con un filo di miele per un dessert ricco di sostanze nutritive. Tuttavia, aggiungendo nettarine alla tua dieta, farai qualcosa per beneficiare della qualità della tua salute.
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Beta-carotene
Frutta e verdura con colori rosso, arancio e giallo spesso contengono una buona quantità di beta-carotene. Il beta-carotene è un antiossidante che si trasforma in vitamina A nel corpo. Se non consuma abbastanza beta-carotene, potresti diventare carente di vitamina A, che può portare a uno sviluppo osseo anomalo, a disturbi riproduttivi e, in casi gravi, alla morte. Il beta-carotene supporta anche occhi sani e può prevenire malattie come la degenerazione maculare. Una tazza di nettarine fresche fornisce 214 mcg di beta-carotene.
Vitamina C
La vitamina C in frutta e verdura, comprese le pesche noci, è considerata un antiossidante importante che aiuta a promuovere una buona salute e può anche avere il potere di proteggere il corpo da certe malattie e malattie. Le pesche, le prugne e le nettarine della California riportano che la vitamina C delle nettarine può proteggere le molecole dal danneggiamento dei radicali liberi e di altre sostanze chimiche che causano cambiamenti cellulari. La vitamina C può anche proteggerti da tossine e sostanze inquinanti che causano malattie. Una tazza di nettarine ha 7 mg di questo importante antiossidante.
Luteina
La luteina è una sostanza nutritiva che ha ricevuto più attenzione a causa dei suoi benefici di protezione della salute. Secondo il Consiglio di informazione sulla luteina, il tuo corpo usa la luteina per sostenere occhi e pelle sani. La luteina è anche considerata un antiossidante importante perché aiuta a distruggere la presenza di radicali liberi nel corpo, che può ridurre il rischio di malattie croniche come il cancro. La maggior parte degli esseri umani non ha abbastanza luteina nella loro dieta, ma l'aggiunta di nettarine può aiutarti ad aumentare quanto consumi. Una porzione da 1 tazza di nettarine fresche contiene 186 mcg di luteina.
Altri nutrienti importanti
Oltre ai nutrienti più significativi offerti dalle nettarine, forniscono anche una vasta gamma di altre vitamine e minerali che devi mangiare ogni giorno. Una porzione da 1 tazza di nettarine fornisce 2. 4 g di fibre e 1. 5 g di proteine. Una porzione di nettarina fornirà anche 9 mg di calcio, 13 mg di magnesio e 287 mg di potassio. Le nettarine contengono anche ferro, acido folico, vitamina K e zuccheri presenti in natura che aiutano a fornire energia.
