Le ciliegie acide, chiamate anche amarene, sono coltivate in diverse regioni degli Stati Uniti. Le ciliegie sono naturalmente a basso contenuto di grassi e calorie, rendendole l'aggiunta perfetta a qualsiasi piano alimentare sano. Mangiare le ciliegie fresche è il modo migliore per beneficiare delle proprietà salutistiche del frutto, ma le persone spesso trovano le ciliegie troppo crostate per il consumo quotidiano. Le capsule di ciliegie crostate forniscono una forma concentrata di ciliegie facile da assumere e aiutano a fornire gli stessi benefici per la salute.
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Antiossidanti
Le ciliegie acide sono spesso riconosciute per la loro brillante colorazione rossa, che si verifica naturalmente a causa di sostanze fitochimiche che non solo danno alle ciliegie il loro colore rosso brillante ma sono anche ricche in antiossidanti. Le ciliegie acide sono una ricca fonte di potenti antiossidanti, come antociani, flavonoidi e melatonina. Gli antiossidanti hanno molti importanti benefici per la salute, tra cui la lotta contro i radicali liberi, il miglioramento della salute del cuore e la riduzione dei danni causati da varie malattie e tossine ambientali. Le capsule di ciliegie crostate contengono una forma concentrata del frutto e forniscono i benefici delle ciliegie sotto forma di integratore. Le ciliegie sono anche una grande fonte di vitamina A, C ed E, che hanno anche proprietà antiossidanti e aiutano a proteggere il corpo dagli effetti dell'invecchiamento.
Malattie cardiache
Le malattie cardiache sono il killer numero uno delle donne e la principale causa di morte per gli uomini negli Stati Uniti. "L'Università del Michigan ha riferito in un incontro di Biologia Sperimentale del 2009 che la ricerca dell'università ha rivelato che dopo aver mangiato una tazza e mezzo di ciliegie aspre, i partecipanti allo studio hanno sperimentato un'impennata dell'attività antiossidante, riducendo i fattori di rischio per malattie cardiache e disturbi infiammatori. abbassare i livelli di colesterolo e ridurre i livelli di altri grassi malsani che hanno un impatto negativo sul sistema circolatorio.
Antinfiammatorio
Molte persone considerano il frutto della ciliegia aspro essere uno dei migliori combattenti contro l'infiammazione Le ciliegie acide contengono antociani e bioflavonoidi, che inibiscono alcuni enzimi che causano l'infiammazione nel corpo. Si ritiene che questi antiossidanti fitochimici agiscano in modo simile all'aspiri n, ibuprofene e altri farmaci anti-infiammatori, ma senza gli effetti collaterali. Le ciliegie hanno una stagione di crescita breve, così tante persone affette da artrite scelgono di prendere le capsule di ciliegia o di bere succo di ciliegie aspro. Anche se sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare che le ciliegie acide sono efficaci per combattere l'infiammazione, molte persone che soffrono di gotta, artrite e altre malattie infiammatorie stanno dalla sua efficacia.
Sonno
Le ciliegie acide contengono melatonina, un antiossidante presente in natura che equilibra i ritmi circadiani del corpo e aiuta a regolare i modelli di sonno. I benefici di ottenere una buona notte di sonno sono infinite e le ciliegie acide sono uno dei pochi alimenti che contengono naturalmente melatonina. Il nostro livello di melatonina fluttua con l'età, quindi le capsule di ciliegie croccanti potrebbero essere particolarmente utili più avanti nella vita, quando si ritiene che i livelli diminuiscano. È possibile trovare capsule di ciliegie croccanti online e nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali, ma consultare il proprio medico prima di assumere nuovi integratori.
