Una delle bevande più consumate al mondo, il tè fornisce una fonte deliziosa e salutare di idratazione. Il tè viene fatto macerare le foglie della pianta del tè nell'acqua o nel latte e lasciare che le sostanze nutritive e le sostanze chimiche delle foglie di tè penetrino nella bevanda. Tra queste sostanze chimiche sono vitamine e minerali, sostanze nutritive che si rivelano essenziali per la salute del tuo corpo.
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Vitamina C
Una vitamina presente nel tè è la vitamina C, o acido ascorbico. La vitamina C svolge una serie di ruoli all'interno del tuo corpo: aiuta nella produzione di collagene, una sostanza che fornisce la forza ad un numero di tessuti tra cui le ossa, i vasi sanguigni e i tendini. Aiuta anche nella riparazione dei tessuti e nella guarigione delle ferite, aiutando il corpo a riprendersi dalle ferite, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Consumare fonti di vitamina C - come il tè - può quindi aiutare a combattere le carenze di vitamina C e aiutare a mantenere la forza e la salute delle cellule e dei tessuti.
Vitamina K
Un'altra vitamina presente nel tè, in particolare il tè verde, è la vitamina K. Anche se non è una sostanza nutritiva essenziale - poiché i batteri nel tuo tratto digestivo possono sintetizzare il consumo di vitamina - vitamina K attraverso il bere il tè può rivelarsi benefico per la tua salute. La vitamina K aiuta nella formazione di coaguli di sangue in seguito a lesioni o danni ai tessuti, un primo passo nella guarigione delle ferite. Tuttavia, il contenuto di vitamina K nel tè verde può anche presentare alcuni rischi: il Centro medico dell'Università del Maryland indica che la vitamina K nel tè può interferire con altri farmaci, come il warfarin e l'aspirina. Se attualmente si assumono farmaci per fluidificare il sangue, consultare il proprio medico in merito alla sicurezza di bere il tè verde.
Vitamina E
Il tè contiene anche la vitamina nutriente essenziale E. Questa vitamina agisce come un antiossidante - il suo ruolo nel tuo corpo è quello di proteggere contro i danni da radicali liberi, i sottoprodotti chimici dannosi di il metabolismo del tuo corpo I radicali liberi danneggiano le cellule, causando mutazioni genetiche. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il contenuto di vitamina E del tè si rivela utile anche per aiutare il corpo a utilizzare e assorbire altri nutrienti all'interno della bevanda, come la vitamina K.
Fluoro
Un minerale trovato nel tè è fluoruro. Sebbene il fluoro rappresenti un minerale non essenziale nel tuo corpo, il fluoro nella tua dieta si rivela utile nel mantenere i denti sani. In particolare, il fluoro può aumentare la durezza e la forza del tessuto osseo mineralizzato all'interno dei denti, contribuendo a prevenire la carie e le cavità. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University osserva che i tè verdi e neri di qualità superiore forniscono entrambi una buona fonte di fluoro, mentre il tè di qualità inferiore, noto come tè per mattoni, contiene alti livelli di minerale.Per aumentare il contenuto di fluoro del tuo tè, prepara la bevanda usando acqua fluorizzata, come l'acqua del rubinetto.
