Una corretta alimentazione è una componente importante nel recupero dall'abuso eccessivo di droghe e alcol. Ogni sistema corporeo è influenzato dall'uso di droghe. Affinché la guarigione abbia luogo, è necessario costruire un forte fondamento nutrizionale. Secondo Webster Place Recovery Center, la ricaduta è più probabile che si verifichi quando sei affamato, arrabbiato, solo o stanco. Nutrirsi di cibo sano affronta un aspetto della prevenzione delle ricadute.
Video del giorno
Danni fatti
I farmaci danneggiano il cuore e il sistema circolatorio contribuendo allo spreco muscolare a causa della scarsa assunzione di proteine. Un fegato sovraccarico di lavoro gonfia, impedendo la produzione e la filtrazione della bile e causando scarso appetito. L'irritazione nel pancreas provoca gonfiore che può bloccare il flusso di enzimi nello stomaco e causare difficoltà digestive e diabete. I reni si infiammano con frequenti infezioni e aumento della produzione di acqua, causando perdite di nutrienti. Il sistema nervoso centrale e l'ipotalamo sono aggravati, influenzando la memoria, la capacità di pensiero e la coordinazione. Le membrane mucose nell'esofago, nello stomaco e nel retto diventano irritate e sedate. Lo stomaco è irritato, mostrando un aumentato rischio di ulcera. L'intestino è influenzato dal rallentamento o dall'accelerazione dei tempi di transito, aumentando il rischio di scarso assorbimento e di alcuni tumori. Anche i livelli ematici di molti nutrienti sono influenzati da droghe e alcol.
Dieta di recupero
Alcolisti Vittoriosi raccomanda la seguente dieta di recupero, presa da "Nutrizione in recupero" di Margaret Soussloff, MS e Cara Zechello, RD Usa la Food Guide Pyramid dell'USDA come guida per come per preparare pasti ben bilanciati, tra cui tre spuntini e tre pasti al giorno. Piccoli e frequenti mini pasti aiutano a mantenere l'energia costante e l'umore anche durante il giorno. Bere caffè decaffeinato e tisane per ridurre la caffeina, che può causare squilibri energetici. Mangia frutta e verdura fresca e cereali integrali insieme a fagioli e prodotti a base di cereali. Limitare la carne rossa, poiché è più difficile da digerire. Eliminare o ridurre al minimo gli alimenti contenenti zucchero e caffeina ed essere consapevoli dello zucchero e della caffeina nascosti in alimenti come il cacao, i condimenti e i farmaci da banco. Adottare una dieta contenente il 25 percento di proteine, il 45 percento di carboidrati e il 30 percento di grassi per il miglior equilibrio.
Neurotrasmettitori
Tutti i farmaci prendono di mira il sistema di ricompensa del cervello direttamente o indirettamente allagando i circuiti con la dopamina. La dopamina è un neurotrasmettitore localizzato in aree del cervello che regolano l'emozione, il movimento, la cognizione, i sentimenti di piacere e motivazione. Gli integratori alimentari e nutrizionali possono fornire amminoacidi, i mattoni della dopamina.Fornendo all'organismo un'abbondanza di aminoacidi specifici, è possibile ridurre le voglie, ridurre al minimo il rischio di ricaduta e aumentare le sensazioni di benessere. Uno di questi aminoacidi, L-triptofano, si trova in albume, spirulina, merluzzo bianco e soia cruda. I sali di L-5 idrossitriptofano di cromo si trovano in tracce in tacchino e formaggio e in integratori a base di semi di griffonia simplicifolia. La L-glutamina è contenuta in carne, latticini, fagioli, barbabietole e spinaci. La L-fenilalanina deriva dal latte di mucca e capra, mentre la L-tirosina è presente nei formaggi, nella spirulina, nelle proteine della soia, nei bianchi d'uovo e nel salmone.
Altre carenze
Uno dei nutrienti più importanti necessari per il recupero è un gruppo di vitamine del gruppo B chiamato complesso B. Essere carenti di queste vitamine può causare qualcosa dall'irritabilità alla psicosi. Le vitamine del gruppo B si trovano in riso integrale, cereali integrali, verdure a foglia verde come senape e cavoli, lievito di birra, noci e semi, latticini, pesce e carne. Gli acidi grassi omega-3 aiutano ad alleviare le emozioni negative e a costruire cellule cerebrali sane. Si trovano nel salmone e nelle sardine e possono essere assunti come integratori. Verificare con il proprio medico prima di aggiungere qualsiasi supplemento nutrizionale alla vostra dieta.
