Ormai puoi essere consapevole dell'importanza cruciale di assumere abbastanza vitamina D, non solo per le tue ossa, ma per aiutare a difendere malattie killer come malattie cardiache, diabete e cancro. Tuttavia, potresti non sapere che quella vitamina D, che si tratti di luce solare o integratori, potrebbe non essere utilizzata correttamente se mancano determinati nutrienti del fattore-cofattore. Il più importante di questi co-fattori è il magnesio minerale.
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Carenza di magnesio
La più recente indagine nazionale sulla salute e la nutrizione pubblicata nel "Journal of Nutrition" indica che un numero considerevole di americani non riesce a consumare magnesio adeguato nelle loro diete. Un'assunzione elevata di calcio può ridurre l'assorbimento del magnesio, mentre molti farmaci, in particolare i diuretici, possono influire negativamente sullo stato del magnesio. Inoltre, l'esercizio prolungato può provocare la perdita di magnesio attraverso il sudore e l'urina.
In che modo il basso tenore di magnesio influisce sui livelli di vitamina D
Secondo una rassegna dell'interazione tra magnesio e vitamina D nella "Ricerca sul magnesio", una carenza di magnesio è solitamente associata a una bassa produzione di vitamina attiva D metaboliti o sottoprodotti. Il magnesio è necessario per attivare tutti gli enzimi che metabolizzano la vitamina D. Ad esempio, è ormai noto che la vitamina D regola centinaia di geni umani, compresi quelli associati a malattie gravi come il cancro e il diabete. Il magnesio è necessario per la sintesi del DNA, il piano genetico delle cellule, ed è anche necessario per le azioni della vitamina D nel passaggio di determinati geni.
Resistenza alla vitamina D dipendente dal magnesio
La grave carenza di vitamina D nei bambini provoca un rachitismo, una malattia che ammorbidisce e indebolisce le ossa. In un caso riportato su "Lancet", due bambini con rachitismo hanno ricevuto dosi massicce, 6 milioni di UI di vitamina D per 10 giorni, senza alcun miglioramento dopo sei settimane. Quando furono trattati con magnesio a causa dei bassi livelli sierici, il rachitismo scomparve prontamente. In un altro studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition", il trattamento con vitamina D non ha risolto il basso livello di calcio nel sangue in cinque pazienti. La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio. Ai pazienti è stato somministrato magnesio a causa dei bassi livelli e, di conseguenza, i livelli di calcio sono rapidamente tornati alla normalità. Secondo gli autori dello studio, il magnesio può promuovere il rilascio di calcio dall'osso in presenza di vitamina D.
Ottenere abbastanza magnesio
Le migliori fonti alimentari di magnesio sono noci, verdure a foglia verde scure, legumi, cereali integrali e pesce. Tuttavia, a causa delle perdite dovute alla cottura, alla lavorazione e all'esaurimento del suolo, i supplementi di magnesio potrebbero essere utili per assicurarti di averne abbastanza. Questo è particolarmente importante se stai assumendo integratori di calcio senza magnesio. L'indennità giornaliera raccomandata per il magnesio è di 420 mg / giorno per gli uomini e di 320 mg / giorno per le donne.
