Secondo i professionisti ayurvedici, ogni persona ha uno specifico trucco costituzionale, chiamato vata, pitta o kapha. La dieta detox detox presume rimuove sostanze tossiche dal corpo attraverso il consumo di alimenti specifici per le esigenze nutrizionali uniche del tipo di corpo vata. La dieta sostiene di aiutare a rimuovere le tossine che causano malattie derivanti da alimenti contenenti sostanze chimiche e pesticidi.
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Ayurveda
La pratica dell'Ayurveda è un antico sistema di medicina indiana. L'Ayurveda offre un sistema metafisico e filosofico completo per fornire conoscenze specifiche riguardanti il tuo tipo costituzionale, o dosha, i fattori che influenzano la tua salute e le soluzioni per la guarigione. Inoltre, l'Ayurveda sostiene che tutto ha origine nella "Mente di Dio" attraverso una "Idea Divina". “
Doshas
L'Ayurveda sostiene che il tuo corpo contiene tutti e tre i tipi di dosha --- vata, pitta e kapha - ma solo uno di solito predomina. Vata, considerato il capo dosha, controlla tutti i movimenti. Il dosha pitta controlla il calore e il metabolismo e il kapha determina la struttura corporea. Le persone Vata sono spesso magre e irrequiete; mentre le persone kapha sono spesso sovrappeso e indolenti. I tipi di Pitta hanno muscoli, corporatura media e sono facilmente irritati o irritati. Inoltre, secondo Jiva Ayurveda, uno squilibrio dei tre dosha è la causa principale della malattia e produce tossine legate alla malattia.
Detox
Il periodo ottimale per l'esecuzione della dieta detox vata è tra inverno e primavera, secondo il Consiglio dei medici Ayurvedici del Maharishi. La dieta vata detox dura 45 giorni e - oltre a mangiare determinati cibi - include bere un'abbondanza di acqua calda o tè. Al mattino, prova a fare un tè vata aggiungendo ½ cucchiaino. di semi di cumino, ½ cucchiaino. seme ajwain e ½ cucchiaino. semi di finocchio a 2 qt. di acqua bollente e lasciandolo ripido per circa 15 a 20 minuti. Quindi, filtrare e versare il tè in un thermos da bere durante il giorno, soprattutto 15 minuti dopo aver mangiato. Crea un nuovo lotto ogni giorno.
Alimenti da evitare
La dieta vata detox ti insegna ad evitare cibi che presumibilmente aumentano l'accumulo di tossine chiamato "ama. "I cibi Ama producono sostanze appiccicose e tossiche che ostruiscono i canali del corpo che trasportano i nutrienti alle cellule ed eliminano gli sprechi, secondo l'Ayurveda Maharishi. Gli alimenti generali da evitare includono carni pesanti, zuccheri raffinati, cereali raffinati, alimenti trasformati e confezionati e quelli non biologici, in scatola o congelati. Inoltre, gli alimenti specifici per vata da evitare includono alcuni tipi di frutta e verdura come la maggior parte di frutta secca, mele crude, mirtilli, pere, carciofi, cavolini di Bruxelles, sedano, melanzane, cavoli, broccoli, mais fresco e cipolle crude.
Alimenti consentiti
Per seguire la dieta detox vata, consumare da una a due porzioni al giorno di alimenti che riducono l'ama, tra cui frutta, verdura, zuppe, cereali integrali e spezie. In generale, mangiare cibi vegetariani leggeri, caldi e facilmente digeribili. Ad esempio, consumare cereali come quiona, orzo e piccole porzioni di riso. Mangi i pani e le minestre freschi interi del grano come zuppa di fagioli Ming. Puoi anche bere latte caldo, ma non con un pasto. Scegli frutta dolce come mele cotte, salsa di mele, albicocche, banane, ciliegie, noci di cocco, pompelmi, uva, kiwi e limoni. Consuma verdure come asparagi, barbabietole, cavoli, carote, cavolfiori, fagiolini, spinaci crudi o cotti, ravanelli cotti, peperoncini verdi, verdure a foglia verde e zucca. Inoltre, aggiungi semi di coriandolo e finocchio alla tua dieta vata detox. I cibi più focosi vengono introdotti lentamente, nell'arco di pochi giorni, dopo aver completato la pulizia.
Considerazioni
Mentre molte diete detox raccomandano metodi di pulizia duri come clisteri e contengono componenti nutrizionali limitati, la dieta vata detox include cibi sani raccomandati dai nutrizionisti. Il dietologo registrato Keri Glassman, in un'edizione di aprile 2008 del CBS Early Show, scoraggia le diete detox che ti fanno dimagrire troppo velocemente e mancano di sostanze nutritive essenziali. Ha anche affermato che nessuna prova scientifica dimostra che è necessario rimuovere i rifiuti corporei disintossicandoli. Glassman consiglia ad alcuni clienti di seguire una dieta detox per due o tre giorni, non per scopi disintossicanti, ma per dare ai clienti un "salto mentale per iniziare a mangiare meglio e perdere peso". Glassman dice che le migliori diete per la pulizia si concentrano sul consumo di cibi integrali e includono un sacco di verdure, frutta e cereali integrali - insieme a molta acqua.
