Le donne incinte dovrebbero seguire un piano alimentare sano durante la loro gravidanza per lo sviluppo ottimale del loro bambino non ancora nato. Anche se un regalo di tanto in tanto per soddisfare un desiderio di gravidanza è generalmente ok, troppo cibo spazzatura durante la gravidanza può essere effettivamente pericoloso sia per la madre che per il bambino.
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Gravidanza e alimentazione
Quando una donna scopre di essere incinta, deve apportare cambiamenti quasi immediati alla sua dieta e stile di vita. Non solo ciò che mangia e beve direttamente influenza il suo bambino, ma i nutrienti mancanti nella sua dieta possono aumentare il rischio di complicazioni sia in gravidanza che in relazione alla nascita. Molti cibi dovrebbero essere evitati durante la gravidanza a causa del loro rischio di danni alla madre e al suo bambino in via di sviluppo. Tuttavia, anche le donne che evitano questi alimenti possono causare danni ai loro bambini se non ne ricevono abbastanza dei nutrienti vitali di cui hanno bisogno i loro bambini.
Alimenti da evitare
Le donne incinte hanno una lunga lista di cibi da evitare. Alcuni, come l'alcol e il pesce ricco di mercurio, possono causare danni diretti al nascituro. L'American Pregnancy Association riferisce che se consumati durante la gravidanza, entrambi possono causare ritardi nello sviluppo nei bambini. Altri alimenti hanno un alto rischio di malattie di origine alimentare, che possono influenzare indirettamente il bambino in via di sviluppo. Questi includono formaggi a pasta molle, salumi affumicati e cibi non pastorizzati. Infine, alcuni ingredienti alimentari dovrebbero essere moderati. La caffeina, ad esempio, può causare un basso peso alla nascita o anche un aborto se consumata in eccesso, anche se l'American Pregnancy Association riporta che 300 mg è il punto limite per le donne incinte.
Junk Foods
Oltre a evitare determinati cibi, le donne incinte dovrebbero anche limitare la quantità di cibi spazzatura nella loro dieta. I cibi spazzatura possono prendere il posto di altri importanti nutrienti. Un hamburger e patatine fritte ha un contenuto nutrizionale molto inferiore rispetto a un pezzo di pollo al forno, una patata dolce e un'insalata verde a foglia verde. Contiene anche più grassi e calorie. Mentre indulgere in un trattamento di tanto in tanto è generalmente ok, mangiare troppi cibi spazzatura può far sì che una donna si lasci sfuggire gli ingredienti chiave di cui ha bisogno il bambino in via di sviluppo. Inoltre, ci sono alcune prove che il cibo spazzatura consumato durante la gravidanza può causare problemi per il bambino più tardi nella vita. Una ricerca al Washington Post ha rivelato che un'elevata quantità di grassi e zuccheri durante la gravidanza può predisporre la prole al diabete.
Malnutrizione
Le donne incinte hanno bisogno di nutrienti extra durante la gravidanza per sostenere sia i loro cambiamenti corporei che i bisogni del loro bambino in via di sviluppo. Quando una donna non ne ha abbastanza di questi ingredienti chiave, come l'acido folico, il ferro e il calcio, può mettere sia lei che il suo bambino in pericolo di complicazioni di salute.Ad esempio, l'acido folico è importante per lo sviluppo del cervello e del midollo spinale del bambino. Non ottenere abbastanza può mettere il suo bambino a rischio di danni al cervello e deformità spinali. Inoltre, un'assunzione inadeguata di ferro può mettere a rischio la mamma per lo sviluppo di anemia man mano che aumenta l'apporto di sangue. Prendere una vitamina prenatale può aiutare; tuttavia, nessun supplemento può prendere il posto di una dieta sana.
