Prima c'era la Moka. Quindi il Frappuccino. Quindi il Mocha Frappuccino. E poi c'era il famigerato Orange Mocha Frappuccino… Nel caso in cui non l'avessi notato, negli ultimi anni le bevande di Starbucks hanno lentamente, ma sicuramente, tendenza a diventare più cremose, più dolci, più delicate. Lo sfortunato effetto collaterale di questa tendenza, almeno per i drogati di caffeina tra noi, è che queste preparazioni più delicate arrivano con molto meno calcio. Hai bisogno di più prove? L'ultima creazione eccessivamente dolce dell'azienda, Unicorno Frappuccino, non contiene affatto caffeina.
Non deve essere così. Puoi ancora stringere un'iconica coppa ricamata di sirene e ottenere quella giusta scossa di essenziale energia mattutina. Basta andare in canaglia e ordinare dal menu (esatto: ci sono voci segrete e fuori dal menu su Starbucks) pronunciando queste quattro parole: "Grande occhio morto, per favore".
Ora, consentitemi di fare un breve passo indietro e di offrire alcuni retroscena pertinenti. Lavoravo come barista presso Starbucks. Come parte della formazione, la società implora nuovi dipendenti - o "partner" nel linguaggio aziendale - di bere tutte le bevande nel menu e molte altre. Ho provato ogni singolo drink che la catena ha da offrire - da quei latticini cremosi, dolci e delicati ai calci di testa amari e da far rizzare i capelli - e posso dire, con certezza, che un grande occhio morto è la bevanda più forte che la catena abbia offrire.
L'occhio morto è la naturale evoluzione di un occhio rosso, o una tazza di caffè con dentro un colpo extra di caffè espresso. Un occhio nero, per definizione, contiene due colpi in più, mentre un occhio morto ha - hai indovinato - tre enormi colpi in più.
È amaro, è baller e farà impazzire il tuo cuore. E se non sei sveglio e vigile dopo una di queste mostruosità, ci sono buone probabilità che tu abbia bisogno di dormire meglio la notte.
Se sei interessato a provarlo, ti incoraggio a ordinare la dimensione Grande rispetto alla dimensione Alta per motivi di gusto e proporzione: ogni colpo di caffè espresso è di circa 2 once a 12 once di un Alto, e un rapporto 50-50 è semplicemente troppo amaro per questo potente intruglio.
D'altra parte, un "occhio morto Venti" (sì, Venti è il "grande", a 20 once) è in realtà la bevanda più forte a Starbucks. Ma non credo di essere solo a sostenere che è solo un po 'autoindulgente.
Quindi scegli la Grande, che arriva a 16 once e tre colpi di caffè espresso creano un rapporto ideale tra caffè espresso e 3/8 °.
E, per quello che vale, "Grande dead eye" suona meno come un drink di Starbucks e più come un personaggio di Game of Thrones . E cosa potrebbe esserci di più hardcore di così?
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Ari Notis Ari è un editore senior, specializzato in notizie e cultura.