Molti di noi non possono funzionare completamente senza una tazza di caffè al mattino, ma un'altra tazza a metà mattina, una terza a pranzo e un pick-me-up a metà pomeriggio è un'altra storia. Troppo caffè può iniziare a causare seri problemi, in particolare per il tuo cuore. E ora, un nuovo studio pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition ha rivelato quanto caffè è sicuro da bere.
La caffeina è uno stimolante del sistema nervoso centrale che ti aiuta a rimanere sveglio e, in alcuni casi, ti dà anche un picco temporaneo. Di conseguenza, è molto avvincente e, come con altri farmaci, consumarne troppo può portare a un sovradosaggio di caffeina. Detto questo, per questo nuovo studio, i ricercatori dell'Università del Sud Australia hanno analizzato i dati sulle abitudini di consumo del caffè di oltre 346.000 individui di età compresa tra 37 e 73 anni. E hanno scoperto che coloro che hanno riferito di aver bevuto sei o più tazze di caffè al giorno presentava un aumento del rischio di malattie cardiache del 22%.
"Il caffè è lo stimolante più comunemente consumato al mondo - ci sveglia, aumenta la nostra energia e ci aiuta a concentrarci - ma le persone chiedono sempre: 'Quanta caffeina è troppa?'" Elina Hyppönen, la direttrice dell'australiana Il Center for Precision Health presso l'University of South Australia Cancer Research Institute e autore principale dello studio, ha dichiarato in un comunicato stampa. "Al fine di mantenere un cuore sano e una pressione sanguigna sana, le persone devono limitare i loro caffè a meno di sei tazze al giorno. Sulla base dei nostri dati, sei è stato il punto di svolta in cui la caffeina ha iniziato a influenzare negativamente il rischio cardiovascolare".
Come in ogni altra cosa, la moderazione è la chiave e una quantità più ragionevole di caffè ha effettivamente alcuni benefici per la salute. Un altro nuovo studio pubblicato sull'European Journal of Epidemiology afferma che bere caffè può aumentare la tua longevità, ma solo se consumato in quantità limitate. I ricercatori della Kyung Hee University e della Harvard TH Chan School of Public Health hanno esaminato 40 precedenti studi sul caffè, che hanno analizzato oltre 3, 8 milioni di persone e 450, 00 decessi. Scoprirono che il "consumo moderato di caffè", che definivano da due a quattro tazze al giorno, era "associato a una riduzione della mortalità per tutte le cause e per cause specifiche, rispetto a nessun consumo di caffè".
Quindi sentiti libero di goderti quella tazza mattutina di joe, ricordati solo di limitarti! E per più sporcizia sulla bevanda per la colazione preferita di tutti, dai un'occhiata alla scienza che dice che bere il tuo caffè in questo modo significa che sei più propenso a essere uno psicopatico.
Diana Bruk Diana è una senior editor che scrive di sesso e relazioni, tendenze di appuntamenti moderni, salute e benessere.