L'arrosto della domenica è un pasto tradizionale britannico servito la domenica a pranzo. Un tipico arrosto della domenica è costituito da carne o pollame arrosto, patate arrosto, verdure e altri cibi e salse complementari come ripieno, budino di Yorkshire, sugo di carne e menta.
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Carni
A 100 g, o 3. 5 once., porzione di petto di pollo arrosto contiene circa 170 calorie. A 3. 5 once. porzione di arrosto di manzo ha 135 calorie, e una porzione simile di coscia d'agnello arrosto ha 235 calorie.
Verdure
Le verdure tipicamente servite con il pranzo della domenica includono carote, piselli, fagiolini e pastinache. Un'oncia di carote bollite ha 7 calorie; la stessa quantità di fagiolini ha 10 calorie. Un'oncia di piselli bolliti o pastinache fornisce circa 20 calorie. Una porzione da 5 once di purè di patate e burro contiene 105 calorie. Le patate arrostite hanno circa 150 calorie per 3. 5 once di servizio.
Accompagnamenti
A 100 g, o 3. 5 once., porzione di sugo ha circa 54 calorie. Una porzione da 50 grammi o 1,7 once di ripieno ha circa 70 calorie e un piccolo 18 grammi o 0,6 once., Yorkshire pudding ha 50 calorie.
Calorie
Un tipico arrosto della domenica composto da 3. 5 once di pollo arrosto, 3. 5 once di arrosto misto e purè di patate, 4 once di verdure bollite e una porzione di sugo forniscono circa 400 calorie. Aggiungere due piccoli budini dello Yorkshire e una porzione di ripieno aumenta le calorie totali a circa 565. Un arrosto domenicale completo con tutti gli accompagnamenti e grandi porzioni di carne e patate equivale a circa 850 calorie.
