Se sei sempre stato in grado di mangiare latticini e improvvisamente scopri che non puoi più farlo, potresti essere intollerante al lattosio. Mentre l'improvvisa intolleranza al lattosio non è comune o probabile, è certamente possibile. Ci sono alcune cose che puoi fare per determinare se sei effettivamente intollerante al lattosio e, in tal caso, come affrontare i sintomi.
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Intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è una condizione comunemente sovradiagnosticata, osserva un articolo del 1999 sull'American Journal of Clinical Nutrition. La vera intolleranza al lattosio deriva dall'incapacità di produrre quantità sufficienti di enzima digestivo lattasi, che scompone lo zucchero del latte. In genere, gli esseri umani producono grandi quantità di lattasi nelle prime fasi della loro vita e la produzione di lattasi spesso diminuisce lentamente con l'età. Come tale, è abbastanza comune diventare intolleranti al lattosio per un periodo di tempo. L'intolleranza improvvisa al lattosio, tuttavia, è molto più rara.
Cause
Se pensi di essere diventato improvvisamente intollerante al lattosio, la causa è probabilmente una lesione o una malattia dell'intestino, spiega MayoClinic. com. Le infiammazioni del tratto gastrointestinale possono influenzare la tua capacità di produrre lattasi e lasciarti con sintomi di intolleranza al lattosio tra cui produzione di gas, crampi e gonfiore dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari. Se hai avuto una malattia, un disturbo intestinale o un infortunio, potresti benissimo diventare temporaneamente intollerante al lattosio. In generale, i sintomi si risolvono nel tempo.
Altre possibilità
Ci sono molte altre cose che possono presentarsi in modo simile all'intolleranza al lattosio, tuttavia, ed è più probabile che causino l'insorgenza improvvisa dei sintomi - in particolare se non si è stati ammalati di recente. La gravidanza cambia il modo in cui funziona il tratto digerente, per esempio. Ciò può causare l'aumento del gas e dei crampi a seguito del consumo di una varietà di alimenti, compresi i latticini. Tuttavia, non è vera l'intolleranza al lattosio. Inoltre, il disturbo gastrointestinale che non influisce sulla produzione di lattasi può ancora causare aumento di gas e crampi al consumo di prodotti lattiero-caseari.
Trattamento
Se sei veramente diventato intollerante al lattosio - il tuo medico può aiutarti a verificare se questo è il tuo caso - hai alcune opzioni a tua disposizione che ti aiuteranno ad aumentare il tuo comfort e ti permetteranno di consumare il latte prodotti. I supplementi di lattasi, che sono disponibili come pillole da banco, forniscono un rifornimento temporaneo dell'enzima lattasi e ti permettono di usare prodotti caseari purché prendi una pillola con il caseificio. Puoi anche provare il latte senza lattosio, che è stato trattato con l'enzima lattasi.
