La quercetina, un membro della famiglia dei flavonoidi, dà a molti frutti e verdure il loro colore vibrante, e la quercetina può aiutare a proteggere dal cancro e malattie cardiache, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. La bromelina, d'altra parte, è una miscela di enzimi trovati in ananas, ed è notevolmente efficace nel ridurre l'infiammazione associata a lesioni e infezioni, riferisce l'UMMC. Poiché la quercetina e la bromelina possono causare effetti collaterali o interagire negativamente con i farmaci, non si dovrebbero usare questi integratori senza consultare il proprio medico.
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Effetti collaterali della quercetina
Anche se la quercetina è generalmente considerata sicura per il consumo, potrebbero verificarsi effetti collaterali come mal di stomaco e mal di testa, afferma l'UMMC. Inoltre, esistono alcune prove preliminari che la quercetina può generare un sottoprodotto, che porta alla perdita della funzione proteica nel corpo. Inoltre, l'assunzione di dosi molto elevate di quercetina - superiore a 1 grammo al giorno - può interferire con la salute dei reni. Pertanto, l'UMMC consiglia di fare pause ripetute dall'assunzione di quercetina. Le persone che soffrono di malattie renali e donne incinte e che allattano non dovrebbero assumere la quercetina.
Altri effetti collaterali della quercetina
È stato dimostrato che la quercetina causa cambiamenti nei cromosomi batterici durante le osservazioni di laboratorio, secondo un articolo pubblicato nel "Internet Journal of Medical Update" nel 2007. Tuttavia, il significato di questa scoperta per gli umani non è ancora chiaro. Le donne incinte e le madri che allattano dovrebbero astenersi dall'assumere quercetina a causa dell'assenza di disponibilità di dati di sicurezza a lungo termine. La quercetina può anche interferire con l'assorbimento da parte del corpo della ciclosporina, un farmaco, che diminuisce l'attività del sistema immunitario.
Effetti collaterali della bromelina
L'UMMC afferma che la bromelina è generalmente raccomandata per non più di 8-10 giorni consecutivi. La bromelina può produrre effetti collaterali come sanguinamento mestruale eccessivo, vomito, diarrea e nausea. Gli individui che sono allergici al finocchio, al polline di cipresso, alla papaina, alla carota, al grano, all'ananas, al sedano o al polline d'erba possono anche essere allergici alla bromelina. Le persone con malattie epatiche o renali, ipertensione e disturbi emorragici e le donne in gravidanza non dovrebbero assumere la bromelina, consiglia l'UMMC. La bromelina può anche aumentare il rischio di sanguinamento durante e dopo l'intervento chirurgico, pertanto, è necessario interrompere l'assunzione della bromelina due settimane prima dell'intervento chirurgico.
Altri effetti collaterali della bromelina
L'assunzione di alte dosi di bromelina potrebbe aumentare la frequenza cardiaca, secondo uno studio pubblicato nel numero del maggio 1978 di "Hawaii Medical Journal", come riportato nel NYU Langone Medical Center.La bromelina può anche rallentare la capacità del corpo di coagulare il sangue e aumentare il rischio di sanguinamento quando assunto con farmaci che fluidificano il sangue come clopidogrel, aspirina e warfarin. L'UMMC osserva che la bromelina può aumentare l'assorbimento di alcuni antibiotici, specialmente tetraciclina e amoxicillina. Inoltre, la bromelina potrebbe aumentare l'effetto di farmaci sedativi come antidepressivi triciclici, barbiturici, farmaci antiepilettici e benzodiazepine. Pertanto, consultare il proprio medico prima di consumare la bromelina se si sta assumendo uno di questi farmaci.