Rooibos, una pianta nativa dell'Africa meridionale, è un membro della famiglia dei legumi. Il nome rooibos significa "cespuglio rosso" in afrikaans e descrive giustamente le foglie e il tè ricavati da loro. Il tè Rooibos è una bevanda tradizionale in Sudafrica e negli ultimi anni ha goduto di popolarità diffusa in tutto il mondo. Recenti ricerche hanno rivelato alcuni importanti benefici per la salute del tè rooibos per una varietà di condizioni, in particolare le allergie.
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Uso storico
Rooibos è tradizionalmente usato per trattare allergie, asma e disturbi della pelle, secondo uno studio di E. Joubert, presso ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Sud Africa. Lo studio della storia di rooibos, pubblicato nel "Journal of Ethnopharmacology" dell'ottobre 2008, ha sottolineato la necessità di ulteriori ricerche per identificare i costituenti attivi e le potenziali interazioni farmacologiche dei rooibos.
Modulazione immunitaria
Il suo alto contenuto di flavonoidi rende rooibos un potente stimolante antiossidante e del sistema immunitario, secondo K. Kunishiro e altri del Dipartimento di Immunochimica, Facoltà di Scienze Farmaceutiche, Università di Okayama, Giappone. Nello studio, pubblicato nell'ottobre 2001 "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", l'estratto di tè rooibos modula i livelli di interleuchine - sostanze simili agli ormoni che agiscono come molecole di segnalazione nel sistema immunitario - in un modello che promuove la capacità del sistema immunitario per formare una risposta altamente specifica. I ricercatori hanno concluso che i loro risultati indicano un potenziale beneficio del rooibos nell'allergia, nelle infezioni e nel trattamento del cancro.
Antinfiammatorio
L'attività antinfiammatoria dei flavonoidi di rooibos è più forte di quella di altri tipi di flavonoidi, secondo uno studio di H. Baba et al del Dipartimento di Pediatria e Adolescenza, Scuola di Medicina dell'Università Juntendo, Tokyo, Giappone. Nello studio sui ratti di laboratorio, i livelli ematici di antiossidante antiossidante superossido dismutasi nei ratti trattati con rooibos erano significativamente più alti rispetto a un gruppo di controllo che non aveva ricevuto rooibos. I ricercatori hanno concluso che il rooibos può essere utile come integratore per il trattamento di disturbi infiammatori, come alcune allergie. Ha anche un ulteriore vantaggio di essere privo di caffeina. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista "Pediatric International" dell'ottobre 2009.
Fermentato vs Non fermentato
Per il trattamento delle allergie, si consideri il tè rooibos non fermentato, che ha un contenuto antiossidante superiore rispetto al rooibos fermentato, secondo uno studio di L. Bramati dell'Istituto Tecnologie Biomediche di Milano. Nello studio, l'attività antiossidante totale dei rooibos non fermentati è stata misurata per essere due volte più alta di quella della forma fermentata della pianta.Inoltre, i ricercatori hanno notato che il rooibos contiene circa il 50% in meno di contenuto antiossidante rispetto al tè ottenuto dalle forme fermentate o non fermentate della pianta del tè Camellia sinensis. Lo studio è stato pubblicato nel dicembre 2003 "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
