La prostata è una ghiandola che aiuta il corpo a produrre fluidi che trasportano gli spermatozoi dal corpo. Il cancro alla prostata è uno dei tipi più comuni di cancro che colpisce gli uomini. La diagnosi precoce e il trattamento possono aiutare ad aumentare le possibilità di recupero completo e stabile. Se non hai il cancro alla prostata, mangiare una dieta sana che ti aiuti a raggiungere o mantenere un peso sano può ridurre il rischio di acquisirlo.
Video del giorno
Carni rosse
Evitare carne rossa La carne rossa fornisce sostanzialmente più grassi saturi rispetto alle fonti proteiche magre, come pesce, petti di pollo e legumi. Gli uomini che seguono una dieta ricca di carne hanno maggiori probabilità di svilupparsi e morire di cancro alla prostata, secondo un rapporto pubblicato su "Aggiornamento" nel 2003. Le carni particolarmente ad alto contenuto di grassi saturi includono carni di organi, come fegato e reni; bistecche ad alto contenuto di grassi; costolette di maiale; agnello; carne di manzo macinata; pollame di carne scura; salsiccia; Bacon; hot dog; e pranzo, come pastrami. Se ti piacciono le carni rosse, scegli i tagli più magri disponibili e mantieni modeste le porzioni. Se hai il cancro alla prostata, le fonti proteiche magre sono importanti per la riparazione dei tessuti, la forza fisica e la funzione del sistema immunitario durante il trattamento e il recupero.
Prodotti lattiero-caseari
I latticini ad alto contenuto di grassi hanno anche un alto contenuto di grassi saturi e sono associati a un aumento del rischio di cancro alla prostata e conseguenze fatali della malattia. Secondo una ricerca pubblicata nel "International Journal of Cancer" nel febbraio 2007, i prodotti lattiero-caseari in generale possono aumentare questi rischi. I ricercatori hanno analizzato l'assunzione di calcio e latticini in relazione al rischio di cancro alla prostata in 29, 133 fumatori maschi, tra 50 e 69 anni. Dopo 17 anni di follow-up e analisi, hanno scoperto che gli uomini che consumavano diete ricche di latticini e calcio avevano maggiori probabilità di sviluppare la malattia rispetto agli uomini che non lo hanno fatto. Se sei ad alto rischio di cancro alla prostata, limitare i prodotti caseari può aiutare a ridurre il rischio. Dal momento che il calcio è importante per la salute generale, tuttavia, parlane con il tuo medico o dietista prima di ridurlo in modo significativo. Le varietà particolarmente ad alto contenuto di grassi includono latte intero, panna acida, formaggio cheddar, panna acida e prodotti a base di latte intero, come burro e gelato.
Farina arricchita / cereali integrali
La farina arricchita aggiunge calorie e volume, ma poca fibra e pochi nutrienti, a molti tipi di pane, cereali e snack. Alimenti ricchi di fibre, come i cereali integrali, possono aiutare a ridurre il rischio di cancro alla prostata. La fibra promuove anche la pienezza, che può aiutare a facilitare il processo di gestione del peso, i livelli energetici duraturi e la salute dell'apparato digerente. Per aumentare l'apporto di fibre, prova a sostituire pane arricchito, pasta, cereali e snack, come salatini e pasticcini, nella tua dieta con equivalenti integrali.I prodotti arricchiti di farina forniscono opzioni utili in caso di diarrea o il medico raccomanda una dieta povera di fibre per altri motivi, tali da ritardare i movimenti intestinali durante il recupero dall'intervento. In tal caso, evitare cibi a base di cereali integrali fino a quando il medico le suggerisca diversamente.
Sale e zucchero
Lo zucchero aggiunge sapore e calorie dolci, ma pochi nutrienti, a cibi e bevande assortiti. Il sale, anche se importante per la salute generale, può aumentare la pressione sanguigna e innescare gas e gonfiore quando consumato in eccesso. Gli americani tendono a consumare quantità eccessive di entrambi. Limitare i dolci zuccherati e gli alimenti salati e aumentare l'assunzione di frutta e verdura, che può aiutare a proteggere il corpo dal cancro e da altri problemi di salute. Frutta e verdura forniscono anche una ricca quantità di fibre. Gli alimenti particolarmente ricchi di sale includono patatine, cracker, patatine fritte, zuppe e verdure in scatola, piatti surgelati e salumi e formaggi lavorati. Gli articoli zuccherini comuni includono bevande analcoliche regolari, caramelle, cioccolato al latte, sciroppo di frittelle, gelatina, marmellata, glassa, dessert surgelati e torte, dolci e biscotti preparati commercialmente.
