La Stevia è un tipo di erba che può essere usata come dolcificante artificiale. È stato approvato dalla U. S. Food and Drug Administration nel 2008 per essere venduto come ingrediente per addolcire gli alimenti. La FDA ha ritenuto la stevia "generalmente riconosciuta come sicura. "Se stai prendendo in considerazione l'uso di stevia o cibi con stevia in loro, dovresti rivedere i pro e i contro dell'erba.
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Calorie non
-> Stevia assomiglia molto allo zucchero, senza le calorie. Photo Credit: Heike Rau / iStock / Getty ImagesUn professionista della stevia è che l'erba non contiene calorie. Questo può aiutarti a addolcire gli oggetti senza dover rovinare la tua dieta. Dal momento che il corpo non metabolizza la stevia, non si ha un apporto calorico.
Livelli di zucchero nel sangue stabile
-> La Stevia non aumenta i livelli di zucchero nel sangue quando addolcisce i cibi. Photo Credit: HeikeRau / iStock / Getty ImagesStevia non aumenta i livelli di zucchero nel sangue quando ingerito. Ciò significa che il dolcificante è sicuro per l'uso da parte dei diabetici.
Sorgente naturale
-> Piante naturali di stevia Credito fotografico: Fábio Moreira Salles / iStock / Getty ImagesLa stevia deriva dalle foglie della pianta di stevia. È coltivato principalmente nei paesi asiatici e sudamericani. Non contiene additivi artificiali per addolcire gli alimenti. Si dice anche che sia più dolce dello zucchero da tavola e potrebbe richiedere una diluizione.
Stomaco Upset
-> Alcune persone possono contrarre lo stomaco dalla stevia. Credito fotografico: Igor Mojzes / iStock / Getty ImagesÈ possibile sviluppare effetti indesiderati a seguito dell'uso di stevia. Gli effetti indesiderati più comuni riportati sono gonfiore e nausea dopo aver ingerito il dolcificante.
Interazioni farmacologiche
-> Stevia non deve essere assunto con farmaci. Credito fotografico: Santje09 / iStock / Getty ImagesLe persone che assumono farmaci per il loro diabete o per controllare la pressione del sangue non dovrebbero usare la stevia. Ciò è dovuto al potenziale rischio che l'uso di stevia con questi farmaci possa indurre la persona a sviluppare ipotensione o ipoglicemia.
Retrogusto amaro
Sebbene la stevia sia molto dolce, la sostanza ha un retrogusto amaro. Alcuni utenti paragonano questo gusto alla liquirizia.