La menta piperita e il finocchio sono due erbe che possono essere immerse nell'acqua calda per preparare il tè. Queste tisane potrebbero non essere sempre disponibili nei negozi di alimentari, anche se alcune grandi aziende produttrici di tè spediscono tè alla menta alle catene di negozi nel periodo natalizio. Per trovare tè alla menta e finocchio in qualsiasi momento dell'anno, prova un negozio di alimenti biologici o naturali.
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Benefici della menta piperita
La menta piperita aiuta il corpo a combattere ed espellere i patogeni come virus e batteri, secondo Rebecca Wood nel suo libro "La nuova enciclopedia di cibi integrali". aiuta a stimolare la circolazione sanguigna e il drenaggio linfatico in tutto il corpo. Nella medicina tradizionale cinese, si pensa che forze come il caldo e l'umidità, tra l'altro, causino una disarmonia nel corpo. Il tè alla menta piperita è considerato avere proprietà rinfrescanti, che lo rendono utile per trattare i sintomi che suggeriscono una sovrabbondanza di calore nel corpo, come crampi mestruali e orticaria. La menta piperita può anche aumentare la sudorazione, favorendo la disintossicazione del corpo. La menta piperita non è raccomandata per i bambini o coloro che soffrono di fibromi, cisti o endometriosi.
Benefici medicinali di finocchio
Il finocchio è un'erba riscaldante che supporta la vescica, i reni, la milza, lo stomaco e il fegato. I semi della pianta di finocchio hanno la più alta potenza per applicazioni medicinali. Il tè al finocchio ha l'effetto di trattare l'indigestione e il gas, e stimola anche la peristalsi, il lento contrarsi del colon, favorendo così il movimento intestinale. Il tè di finocchio è anche usato come tonico per gli occhi e può essere usato come collirio per ridurre il rossore e l'infiammazione.
Produzione di tisane
Hai una serie di opzioni per preparare tisane. Le tisane come la menta piperita e il finocchio possono essere acquistate sfuse o confezionate in bustine individuali.
Per preparare il tè sfuso richiede uno speciale medaglione a rete o un tè più ripido. Far bollire l'acqua e lasciare che il tè scaldi da 2 a 5 minuti o come indicato sulla confezione. Più a lungo il tè viene lasciato a macerare, più forte diventa il sapore. L'acqua distillata è più efficace nel far risaltare le proprietà medicinali di qualsiasi tipo di tè.
Acquisto di tisane
I tè alle erbe non sono prontamente disponibili nelle catene di negozi e nei grandi magazzini di alimentari. La tisana di altissima qualità si trova nei negozi di alimenti biologici e naturali. Il tè deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto per conservare le erbe il più a lungo possibile.
