A differenza di una dieta vegetariana, una dieta vegana non include latticini o uova. Questa dieta è ideale per le persone che hanno bisogno di ridurre il loro consumo di grassi o che vogliono solo ottimizzare la loro salute. Le diete vegane si concentrano sull'assunzione di cereali, verdure e frutta, che aiutano tutti a scongiurare problemi di salute. Questo è particolarmente importante per le donne con sindrome dell'ovaio policistico o PCOS, che hanno aumentato il rischio di sviluppare determinate condizioni.
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Controllo dell'insulina
Le donne con sindrome dell'ovaio policistico - PCOS - hanno un aumento del livello di insulina nel sangue che causa sintomi come la crescita dei peli del viso e può contribuire al diabete di tipo 2. Questo può essere peggiorato mangiando cibi che causano rapidi aumenti nell'insulina, come carboidrati semplici e zucchero. A queste donne viene spesso detto di assumere farmaci come la metformina per controllare i livelli di insulina. A parte i farmaci, tuttavia, mangiare una dieta a basso indice glicemico può aiutare a ridurre i livelli di insulina. È possibile essere un vegano e aderire alla dieta a basso indice glicemico. Una dieta a basso indice glicemico consiste nel mangiare cibi che causano piccoli cambiamenti nei livelli di insulina come cereali integrali, verdura e frutta.
Restauro dell'ovulazione
Alcune donne con PCOS hanno problemi di ovulazione a causa di uno squilibrio di estrogeni e progesterone. Ciò è dovuto alla eccessiva secrezione degli ormoni sessuali nella ghiandola pituitaria. Le diete vegane incoraggiano il consumo di cibi integrali ricchi di vitamine e minerali che possono aiutare tremendamente la condizione. Secondo Women's Fitness, consumare alimenti ricchi di ferro può ridurre l'incidenza di infertilità ovulatoria. Anche se il ferro eme si trova nella carne e nel pesce, i vegani possono ottenere il ferro da fonti nonheme come verdure verdi, frutta, pane fortificato e prodotti a base di cereali. Mangiare cibi che contengono vitamina C aiuta l'assorbimento del ferro.
Regolazione dei tempi
A causa dello squilibrio che queste donne hanno negli estrogeni e nel progesterone, spesso non hanno le mestruazioni regolarmente. Questo può essere aggravato dall'aumento di peso che anche queste donne subiscono. Seguire una dieta vegana può aiutare a ridurre significativamente il peso, che nella maggior parte dei casi ripristinerà i cicli mestruali regolari. Secondo Women's Health, una riduzione del 10 percento in peso può aiutare a minimizzare i sintomi come questi. Legumi, grano integrale, farina d'avena e riso integrale possono aiutare nella perdita di peso grazie al loro alto contenuto di fibre, secondo MayoClinic. com.
Riduzione delle complicazioni future
Secondo la salute delle donne, il 50% delle donne con PCOS svilupperà diabete di tipo 2 o pre-diabete entro i 40 anni. La salute delle donne afferma che uno dei modi per prevenire questa complicanza è mangiare cibi sani. Alimenti vegani come spinaci, broccoli, riso integrale, cereali ricchi di fibre e bevande a basso contenuto di zuccheri possono aiutare a ridurre questo rischio.
