Il popcorn è un alimento internazionale di conforto. Ovunque ci siano teatri e cinema, c'è popcorn. Ovunque ci siano famiglie che si radunano su un grande divano per guardare un evento o un film, quasi sicuramente troverai popcorn lì. Sia che tu sia seduto a guardare gli Academy Awards o una maratona del Signore degli Anelli, potresti voler seguire la via più facile e far saltare il grano nel microonde. Orville Redenbacher e Pop Secret sono due marchi famosi tra cui scegliere.
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Varietà
Orville Redenbacher ha più varietà e opzioni di Pop Secret. La loro linea di prodotti include popcorn basici, popcorn extra burrosi, mais leggermente dolce e salato, alcuni popcorn di formaggio, mais caramellato, burro leggero e popcorn a basso contenuto di grassi. Orville Redenbacher offre anche una linea di popcorn naturale, tra cui burro, sale, pepe e aromi di lime e sale. Pop Secret non offre alcuna varietà naturale, né ha più di un sapore di formaggio o un sapore di caramello.
Ingredienti
Quando si confrontano le opzioni base di popcorn al burro, entrambe le marche iniziano con chicchi di mais integrale. Orville Redenbacher aggiunge olio di palma, sale e tracce di burro, aromi naturali e artificiali e TBHQ e acido citrico come conservanti. TBHQ è un antiossidante artificiale utilizzato per preservare gli oli e prevenirne l'irrancidimento. Pop Secret aggiunge olio di semi di soia parzialmente idrogenato, crema, latte, burro, colorante e propile gallato. Il gallato di propile è un altro conservante alimentare che funziona come un antiossidante per proteggere i grassi.
Informazioni nutrizionali
Il popcorn al burro di Orville Redenbacher ha 10 calorie in meno per porzione rispetto a Pop Secret. Ha un grammo in più di grassi per porzione, 6 grammi di grassi saturi, ma nessun grasso trans. Pop Secret può avere meno grassi saturi con 2. 5 grammi per porzione, ma poiché contiene olio parzialmente idrogenato, ha 5 grammi di grassi trans per porzione. Orville Redenbacher ha meno sodio per porzione, ed entrambi i popcorn hanno la stessa quantità di carboidrati e fibre per porzione. Pop Secret ha un grammo di proteine in più per porzione rispetto all'Orville Redenbacher, ma Orville Redenbacher contiene il doppio di ferro.
The Healthier Choice
Se sei interessato al popcorn basico, entrambe le marche contengono calorie simili per porzione. Tuttavia, Pop Secret utilizza olio parzialmente idrogenato e contiene grassi trans. I grassi trans sono particolarmente pericolosi per la salute perché aumentano il colesterolo cattivo e riducono il colesterolo buono, aumentando il rischio di malattie cardiache e diabete. Pop Secret contiene anche più ingredienti artificiali di Orville Redenbacher. L'Orville Redenbacher può usare l'olio di palma, che è ricco di grassi saturi, ma poiché è a base vegetale, non contiene colesterolo.Se si desidera l'opzione per un prodotto più naturale, Orville Redenbacher può fornire questo per voi in quanto la loro linea di popcorn naturale contiene solo ingredienti naturali privi di aromi e conservanti artificiali. Pop Secret non fornisce ancora alcuna varietà naturale.