I cracker di riso orientali contengono principalmente riso e sono in genere conditi con salsa di soia, zucchero, alghe e peperoncino. Questi cracker sono relativamente a basso contenuto di calorie, rendendoli scelte più sane di patatine, cracker al formaggio o altri snack grassi. Sebbene tu debba limitare lo zucchero aggiunto nella tua dieta - non ha alcun valore nutrizionale oltre alle calorie - la piccola quantità di crackers di riso orientali può adattarsi a una dieta sana, a patto che tu rimanga con una sola porzione.
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Scomposizione nutrizionale
I dati nutrizionali variano a seconda del prodotto, ma i cracker di riso di una marca contengono 110 calorie per 1/2 tazza, mentre quelli di un'altra marca contengono 120 calorie nella stessa porzione. Rispettivamente, contengono anche il 6% e l'8% del valore giornaliero di 2, 400 milligrammi di sodio; 8% e 9% del DV da 300 grammi per i carboidrati; e 3 grammi e 2 grammi di proteine per porzione. Ciascuno è privo di grassi e contiene 1 grammo di zucchero. L'indennità giornaliera raccomandata per le proteine è di 46 grammi al giorno per le donne e di 56 grammi al giorno per gli uomini, quindi questi cracker soddisfano solo una piccola parte del fabbisogno proteico. I cracker contengono anche 1 grammo di fibra, o il 4% del DV, per porzione, e nessuna quantità apprezzabile di vitamine o minerali.
