Gli acidi grassi omega-3 sono analizzati e assorbiti in modo simile sia negli uomini che nelle donne. Il corpo non può produrre questi grassi polinsaturi, quindi devi prenderli dalla tua dieta. Mangiare i cibi giusti nelle forme giuste ti garantirà di soddisfare le tue esigenze dietetiche omega-3.
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Benefici per la salute Omega-3 per gli uomini
Gli acidi grassi Omega-3 probabilmente aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache e possono essere importanti per la salute mentale e cognitiva. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, una dieta ricca di acidi grassi omega-3 può migliorare il colesterolo buono, abbassare i livelli di trigliceridi e ridurre l'ipertensione nelle persone con ipertensione. Una dieta a basso contenuto di grassi, tra cui pesce e olio di pesce, può ridurre il rischio di cancro alla prostata negli uomini. I grassi omega-3 aiutano anche il corpo a controllare la coagulazione del sangue e a costruire le membrane cellulari nel cervello.
Assorbimento e fonti di olio di pesce
L'olio di pesce è ricco di acidi grassi omega-3 eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico. I benefici per la salute di omega-3 provengono principalmente da EPA e DHA, che sono prontamente assorbiti nell'intestino tenue con un'efficienza dell'85-95% in condizioni normali. Buone fonti di olio di pesce comprendono salmone, sgombro, sardine e tonno. Gli uomini più sani dovrebbero mirare a due porzioni di pesce a settimana. Puoi anche consumare EPA e DHA in capsule di olio di pesce. Se stai prendendo in considerazione l'assunzione di supplementi di olio di pesce, consulta il medico per i consigli sul dosaggio.
Assorbimento di olio di semi di lino
L'olio di semi di lino contiene l'acido alfa-linolenico grasso omega-3. L'ALA deve essere convertito nel corpo in DHA ed EPA e il processo non è molto efficiente. Negli uomini, solo circa l'8% dell'ALA alimentare viene convertito in EPA e lo 0,4% di ALA viene convertito in DHA. Nelle donne, le rispettive percentuali sono del 21% e 8%. Non ci sono prove sufficienti per dimostrare se un tipo di grasso è migliore dell'altro, ma sia l'olio di pesce che le fonti di olio di semi di lino di omega-3 sembrano essere utili. Macina i semi di lino freschi prima di consumarli per assicurarti di assorbire i grassi omega-3. L'ALA si può trovare anche in altre fonti vegetali come soia, semi di zucca e noci.
Considerazioni e avvertenze
La sicurezza e l'efficacia degli integratori non sono garantite poiché non sono regolate dalla Food and Drug Administration. I grassi omega-3 sono controindicati per gli uomini e le donne che assumono anticoagulanti, quindi consultare sempre il proprio medico prima dell'uso. Gli uomini dovrebbero puntare a circa 12 once di pesce a settimana, o due pasti medi, e dovrebbero limitare i pesci ricchi di mercurio, come il pesce spada, lo squalo, il re sgombro e il pesce tegola.
