I cuori di canapa sono semi di canapa sgusciati e molti erboristi e sostenitori della medicina naturale e della guarigione naturale credono che i semi abbiano una serie di significativi benefici per la salute. Anche se non sono comunemente disponibili al di fuori dei negozi di alimenti naturali, i cuori di canapa hanno un profilo nutrizionale stellare e molte qualità positive per la salute.
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Vantaggi
I presunti benefici per la salute dei cuori di canapa non sono stati dimostrati da studi scientifici fattibili. Molti consumatori che mangiano regolarmente cuori di canapa hanno riportato miglioramenti della salute, ma gli effetti non sono stati direttamente legati a ciò che hanno mangiato. Secondo EnviroHealthTech. com, i cuori di canapa possono migliorare la circolazione, alleviare l'infiammazione, fornire sollievo dalle malattie croniche, ridurre i rischi di cancro e controllare i livelli di colesterolo.
Nutrizione
GreatHealth. org dice che 1/4 di tazza di cuori di canapa ha circa 15 g di proteine, 2. 5 g di fibre alimentari, 4. 5 g di carboidrati e 15 g di grassi, 2 g di cui è saturo. I semi non contengono colesterolo, sono senza zucchero e sono adatti a persone con allergie o sensibilità a frutta secca, glutine o lattosio.
Calorie
Un quarto di tazza di cuori di canapa ha circa 240 calorie. Mentre quel numero è alto per un cibo che è tradizionalmente usato come contorno o accompagnamento, i cuori di canapa sono ricchi di nutrienti essenziali ricchi di calorie, come aminoacidi, acidi grassi omega-3 e acidi grassi omega-6.
Usi
I cuori di canapa possono essere utilizzati come germe di grano o farina di semi di lino e cosparsi su cereali caldi o caldi, muesli, yogurt o frullati. HempHearts. com suggerisce di abbinare i semi con verdure fibrose come spinaci, carote, sedano, fagioli o germogli e di evitare gli amidi per combattere potenziali problemi digestivi. Dal momento che contengono grandi quantità di proteine per porzione, i cuori di canapa possono anche essere usati come sostituti della carne o come aggiunta di proteine ad una dieta vegetariana o vegana.
Considerazioni
Prima di utilizzare i cuori di canapa per affrontare i sintomi medici o incoraggiare la perdita di peso, parlare con un medico per ottenere consigli e consigli personalizzati. Evitare di mangiare troppi cuori di canapa a spese di altri gruppi di alimenti sani, che forniscono anche i necessari benefici nutrizionali e sono parti importanti di una dieta equilibrata e ben bilanciata. MyPyramid dell'USDA raccomanda porzioni giornaliere di latticini senza grassi, cereali integrali, frutta e verdura oltre alle proteine magre.
