Il barbecue messicano di Zaba, un ristorante di proprietà locale a Las Vegas, si concentra sul servire cibo messicano fresco e saporito. Mentre il cibo messicano è noto per essere caricato con ingredienti ricchi di grassi, Zaba's ha lavorato duramente, sin dal suo inizio nel 2001, per aggiungere opzioni salutari. (Rif. 2) Puoi certamente sbizzarrirti con Zaba's e deragliare la tua dieta, ma con le giuste scelte puoi goderti un pasto gustoso e seguire la dieta sana.
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Ingredienti freschi, fatti da zero Alimenti
Zara's si distingue dai suoi concorrenti usando gli ingredienti più freschi possibili e facendo tutte le salse, le salse e il guacamole da gratta in casa. il personale taglia le mani e fa marinare tutte le carni e fa a pezzi i loro formaggi. (Rif. 2) Gli alimenti che sono stati preparati da zero con ingredienti freschi contengono meno conservanti e sodio del cibo che è stato pre-preparato.
Elementi del menu da evitare
Se stai osservando il punto vita, vorrai evitare i burritos ei nachos al Zaba's Mexican Grill. I burritos grassi di grandi dimensioni contengono più cibo di quanto la maggior parte delle persone abbia bisogno di consumare in un'unica seduta e sono pieni di calorie. La combinazione di tortilla di farina, riso e patate rende i burritos grassi ricchi di carboidrati e il formaggio, il guacamole e la panna acida contribuiscono con una grande quantità di grassi. I nachos, che sono fritti e coperti con salsa di formaggio e la vostra scelta di carne, sono anche ricchi di calorie e grassi. (Rif. 1, l'intera sezione)
Scelte salutari
Anche se i tacos di pesce di Zaba sono leggermente impanati, sono un'opzione accettabile, con un peso di 225 calorie, 4 grammi di grassi, 19 grammi di carboidrati e 16 grammi di proteine per taco. (Rif. 3) Se hai voglia di un burrito, prova una ciotola con tutti gli ingredienti di un burrito, ma salta la tortilla per risparmiare calorie e carboidrati. (Rif. 1) Una ciotola contiene 550 calorie invece delle 755 calorie che otterrete da un burrito di pollo. (Rif. 3) Un'insalata allo Zaba può anche essere una scelta salutare se la carichi con le verdure. L'insalata di bistecche contiene 440 calorie, 10 grammi di grassi, 50 grammi di carboidrati, 18 grammi di fibre e 43 grammi di proteine. (Rif. 3)
Opzioni e sostituzioni nutrienti
Zara consente di personalizzare qualsiasi opzione di menu, il che significa che i pasti possono variare notevolmente nel contenuto di nutrienti. Puoi rendere più nutriente qualsiasi voce di menu aggiungendo extra fajita di verdure, salsa, pesto e pesto di coriandolo fatto in casa. Anche se il guacamole è ricco di calorie, contiene anche grassi e fibre sane, rendendolo un condimento sano. Limitare il formaggio, la panna acida e le medicazioni, che aggiungono calorie e grassi inutili. Scegli il riso integrale invece del riso bianco e se vai per il burrito, scegli una tortilla di grano integrale.(Rif 1)
