I piani di assistenza sono un aspetto importante del processo infermieristico. I bisogni nutrizionali devono essere indirizzati per soddisfare la gestione della salute generale di un cliente. Utilizzando il processo infermieristico in concomitanza con una diagnosi infermieristica in accordo con la North American Nursing Diagnosis Association, o NANDA, l'infermiere professionale crea un piano d'azione basato sull'evidenza specifica per ogni singolo cliente o paziente.
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Piano di assistenza infermieristica
Incluso nel piano di assistenza infermieristica è una classificazione dei risultati e una classificazione di intervento. Il modo più efficace per ottenere questo risultato è utilizzare il processo infermieristico: valutare, diagnosticare, pianificare, implementare e valutare.
Valutazione
Valutare oggettivamente lo stato nutrizionale del paziente. Decidi quali percorsi sono disponibili per l'assunzione nutrizionale. I più comuni sono endovenoso, tubo gastrico o per via orale. Se il paziente è in grado di deglutire in sicurezza, è importante sapere se è a dieta specializzata. Alcuni esempi di questi sarebbero diete purificate, liquide, morbide, a basso contenuto di sodio, ad alta o bassa fibra e a basso contenuto di caffeina. È quindi necessario determinare quale sarebbe l'apporto nutrizionale ottimale per questo paziente nel momento specifico in cui viene creato il piano di assistenza.
Diagnosi
Utilizzando le definizioni diagnostiche infermieristiche stabilite dall'Associazione di diagnosi infermieristica nordamericana, decidere quali soddisfano le esigenze attuali del paziente. Potrebbe essere necessaria più di una diagnosi infermieristica. Un esempio potrebbe essere: "Alterazione dell'alimentazione, meno dei requisiti del corpo."
Piano
Utilizzando la diagnosi infermieristica come guida, fare un piano dettagliato di cura in relazione alle esigenze attuali del paziente. Includere il monitoraggio del consumo di liquidi e cibo e la produzione del paziente durante il giorno. Considerare di pesare il paziente ogni giorno. Se il paziente ha allergie alimentari, assicurarsi che questi alimenti non siano somministrati. Scopri eventuali preferenze alimentari che il paziente potrebbe dover aumentare il potenziale per il completamento dei pasti.
Implementare
Implementare il piano di cura. Educare il paziente sugli attuali obiettivi relativi al piano di assistenza. Includere il paziente e altri membri dello staff sul piano di cura in modo che l'intera squadra di assistenza al paziente sia coinvolta e in accordo con la linea di condotta. Documentare l'esito del piano, in questo caso, quale percentuale del pasto è stata consumata e se il paziente ha tollerato l'assunzione nutrizionale senza difficoltà, come nausea o vomito.
Valutare
Valutare la tolleranza del paziente del piano di cura. Regolare il piano in base a esigenze specifiche non soddisfatte, nonché alle eventuali preferenze che il paziente può avere o richiedere. Rivalutare eventuali ulteriori diagnosi infermieristiche che potrebbero essere pertinenti, includendole nel piano di assistenza aggiornato.
